Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Káposztás nokedli Julie konyhájából

Káposztás nokedli Julie konyhájából
Káposztás nokedli Julie konyhájából
50 perc / előkészület: 35 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Maradék nokedlinkből új ételt varázsolhatunk, így tettem én is, és került az asztalra ez az osztrák eledel.

hozzávalók / 4 adag

A káposztához

A nokedlihez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát és a sonkát apróra szeljük, a káposztát és a paprikát pedig csíkokra. Egy lábosban felhevített olajon kicsit megpirítjuk a hagymát, a paprikát és a sonkadarabokat. Levesszük a tűzről mindaddig, míg a pirospaprikát fel nem oldottuk benne. Ezután mehet bele a káposzta is, ráöntjük a zöldséglevest, és dinszteljük őket. Ha már megpuhult, de még kicsit nyers, akkor hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a fűszereket. Jól összekeverjük, levesszük a tűzről, és lefedve melegen tartjuk.
  2. A nokedlihez: Minden összetevőt egy tálban jól összekeverünk a langyos vízzel, félrerakjuk 10 percre, majd egy nokedli szaggatóval a forrásban lévő vízbe szaggatjuk a tésztát. Mikor kész, a felszínre jönnek, amit kanállal folyamatosan kiszedünk.
  3. A kész nokedlit ráöntjük a párolt káposztánkra, összekeverjük, és frissen tálaljuk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 213
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Julie

Mióta szakács: 2010.03.03.
67 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék rizsből és tésztából
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

káposztás nokedli gazdagon, káposztás nokedli paprikával és paradicsommal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

698
káposzta 1 kis db
vöröshagyma 1 közepes db
gépsonka 15 dkg
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
zöldség alaplé 0.5 dl
fűszerpaprika 2 késhegynyi
napraforgó olaj 4 teáskanál
sűrített paradicsom 3 ek
köménymag 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 50 dkg
tojás 5 db
víz 2 dl