Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Káposztás pogácsa TraRitától

Káposztás pogácsa TraRitától
Káposztás pogácsa TraRitától
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Káposztás tésztát készítettem, és maradt bőven a káposztából. Kerestem egy pogácsa receptet, de nem szaggattam a tésztát, hanem négyszögletesre vágtam, így nem volt vele "sok" munka. :) Nem kellett többször összegyúrni a tésztát, és szaggatni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A káposztát lereszeljük, megpirítjuk.
  2. A tejfölt langyosítjuk, beletesszük a cukrot, az élesztőt, és felfuttatjuk.
  3. A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk, kinyújtjuk, hajtogatjuk, és 15 percet pihentetjük. Ezt a műveletet háromszor elvégezzük.
  4. A tésztát kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, majd felvágjuk.
  5. Tepsire tesszük, tojássárgájával megkenjük, ízlés szerint megszórjuk köménymaggal, és 20 percig kelesztjük.
  6. 200 fokos előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x36 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 6 668
elküldve: 2
receptkönyvben: 86
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

TraRita

Mióta szakács: 2011.04.19.
118 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

káposztád pogácsa, pogácsa káposztával, pogácsa

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1047
finomliszt 50 dkg
káposzta 25 dkg
margarin 25 dkg
tejföl 2 dl
élesztő 5 dkg
cukor 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojássárgája 1 db
köménymag 0 ízlés szerint