Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Káposztával töltött párnácska

Káposztával töltött párnácska
Káposztával töltött párnácska
50 perc / előkészület: 25 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már kifliben készítettem ilyet, és az is ízlett mindenkinek. Most a párnácskát viszont egy délután alatt kétszer kellett elkészítenem, annyira ízlett a családomnak...

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A töltelékhez és a kenéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalókat összegyúrjuk, majd 30 percet meleg helyen pihentetjük.
  2. Amikor jól megkelt, lisztezett gyúródeszkára borítjuk, átgyúrjuk, és fél cm vastagra nyújtjuk. 
  3. Fánkszaggatóval kiszaggatjuk, és ha van párnácska formánk, beletesszük a tésztát. A közepébe teáskanálnyi káposztát rakunk, összezárjuk, kissé megnyomkodjuk, majd kifordítjuk belőle. Ha nincs ilyen formánk, akkor a kiszaggatott tészta közepére tesszük a káposztát, és megkenjük egy felvert tojással, majd ráhajtjuk a tésztát egymásra, és a szélét jól lenyomkodjuk. Ugyanígy járunk el az összes tésztával.
  4. Enyhén zsírozott, kissé lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük a maradék tojással, és előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 39x30 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 501
elküldve: 0
receptkönyvben: 48
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

káposztás párnácskák, káposztával töltött táska, káposztás táska

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2013-02-26 18:56

Ez a káposztával töltött, a gyengém: rátapintottál, köszönöm szépen a nagyon csodás ötletet!! :) :)
Éva-Anyóca

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Wed, 2013-02-27 13:01

Szia Éva-Anyóca!
Nagyon szívesen ,máskor is megosztom ezeket a magam ötlete alapján készített ételeket és tésztákat, sütiket.
Üdv...:)

453
finomliszt 40 dkg
burgonya 2 db
sertészsír 5 dkg
élesztő 2 dkg
cukor 0.5 teáskanál
0.5 kk
tej 1.5 dl
káposzta 30 dkg
tojás 1 db