Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kapros csirke joghurttal és tejszínnel

Kapros csirke joghurttal és tejszínnel
Kapros csirke joghurttal és tejszínnel
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik ismerősünk megígérte, hogy hoz kaprot, ezért kinéztem valami finomat, ami kaporral készül. A beígért ajándék elmaradt, de már rákészültem a kapros csirkére, ezért szárítottal mégis megfőztem. Így is nagyon ízlett!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A köret lehet mellé párolt rizs, sült krumpli, de szerintem tésztával a legfinomabb.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellett apró kockákra vagy csíkokra vágjuk, és pici olívaolajon megpirítjuk (fehéredésnél kicsit tovább).
  2. Ha a teljesen megpuhult a csirke, hozzáadunk kb. 2 dl vizet, a joghurtot és 1 púpos ek lisztet, majd elkeverjük.
  3. Ha friss kaprunk van, 2 kisebb csokrot apróra vágunk, ha szárított, kb. 2 lapos evőkanálnyit a csirkére szórunk.
  4. A megpucolt fokhagymagerezdeket fokhagymanyomóval (vagy apró darabokban) a csirkéhez adjuk. (Mi nagyon szeretjük a fokhagymát, de ha valakinek túl erős az íze, elég csak 3-4 gerezd.)
  5. Teszünk hozzá ízlés szerint sót és borsot.
  6. Elkeverjük, majd még egyszer összerottyantjuk az egészet.
  7. A végén hozzákeverjük a tejszínt. (Ha túl híg lenne, liszttel sűríthetjük.)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 147
elküldve: 12
receptkönyvben: 408
elkészítve: 18/28
Facebookon megjelent: -

szakács

Az ördög szakácsnője

Mióta szakács: 2012.04.01.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes-kapros csirke, fokhagymás kapros csirke, joghurtos kapros csirke, joghurtos fokhagymás csirke

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cirmaci
cirmaci Tue, 2014-11-18 13:24

Egyszeru es izletes etel. koszi az otletet! mi krumplipurevel fogyasztottuk.

libaláb
libaláb Wed, 2013-01-02 20:48

Elkészítettem ma, nagyon fincsi volt. Mostantól gyakran ez lesz a vacsora nálunk, mindenki imádta.

szaboadel
szaboadel Thu, 2012-06-07 14:23

Kedves "Az ördög szakác..."!
Köszi a receptet, mivel szeretjük a kapros ételeket és szeretek
új dolgokkal kísérletezni, új ízeket kipróbálni, így el fogom készíteni.
Üdv.további szép napot kívánok: Adél

240
csirkemell filé 60 dkg
fokhagyma 8 gerezd
joghurt 3 dl
főzőtejszín 2 dl
kapor 2 ek
olívaolaj 3 ek
finomliszt 1 púpozott ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 2 dl