Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kapros tojásragu

Kapros tojásragu
Kapros tojásragu
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már hónapok óta szemezek ezzel a recepttel, most jött el az ideje, hogy elkészítsem. Gyors és finom vacsora lett belőle.


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat felolvasztjuk, és a lisztet megfuttatjuk rajta. Felöntjük az alaplével, és kézi habverővel folyamatosan kevergetve mártás sűrűségűre főzzük.
  2. A tojássárgáját összekeverjük a tejszínnel, és a mártáshoz adjuk.
  3. A zöldfűszerekkel, sóval, borssal és karpibogyóval ízesítjük.
  4. Citromlével pikánssá tesszük.
  5. A meghámozott tojásokat félbevágjuk, és a mártáshoz adjuk. Felmelegítjük benne.

  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 948
elküldve: 0
receptkönyvben: 151
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

fűszeres tojásragu, tojásragu kaprosan, zöldfűszeres tojásragu kapribogyóval, zöldfűszeres-tejszínes mártás főtt tojással, meleg tejszínes tojássaláta zöldfűszerekkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

400
főtt tojás 8 db
vaj 3 dkg
finomliszt 3 dkg
szárnyas alaplé 3.5 dl
tojássárgája 1 db
habtejszín 1.5 dl
petrezselyem 1 ek
kapor 1 ek
snidling 1 ek
kapribogyó 1 ek
citromlé 1 ek
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint