Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Kapros-túrós pite cukor- és laktózmentesen

Kapros-túrós pite cukor- és laktózmentesen

pipőke receptje

Kapros-túrós pite cukor- és laktózmentesen

pipőke receptje

gyors recept

50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (1)

megnézek más túrós pite recepteket is!

8 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 30 perc

story

Apukám nagy kedvence ez a sütemény, névnapjára készítettem cukormentesen, mert cukorbeteg, ill. laktózmentesen, mivel mostanában kevésbé tolerálja a gyomrom a tejtermékeket.

hozzávalók / 8 adag

Tészta

85 g apró szemű zabpehely
65 g tönkölybúza liszt
40 g porrá őrölt erythritol
0.5 citromból nyert citromhéj
vanília ízlés szerint
100 g tejmentes margarin
1 db tojássárgája

Kapros túrókrém

250 g laktózmentes túró
3 ek porrá őrölt erythritol (ízlés szerint)
1 csokor kapor (ízlés szerint)
1 db tojássárgája
2 db tojásfehérje
1 csipet fahéj
1 csipet só

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

TOP 11 saláta az ünnepi sült mellé, amelyhez nem kell köret - laktató saláták, csodás ízek!

ajánlat

Önmagában vagy lekvárral tálaljuk. A család egyik része elég édesnek találta a sütit, a másik fele nem, ezért érdemes kísérletezni az édesítőszer mennyiségével.

alapanyagok

citromhéj fahéj kapor laktózmentes túró só tejmentes margarin tojásfehérje tojássárgája tönkölybúza liszt vanília zabpehely erythritol

Szólj hozzá!

hozzávalók / 8 adag

Tészta

85 g apró szemű zabpehely
65 g tönkölybúza liszt
40 g porrá őrölt erythritol
0.5 citromból nyert citromhéj
vanília ízlés szerint
100 g tejmentes margarin
1 db tojássárgája

Kapros túrókrém

250 g laktózmentes túró
3 ek porrá őrölt erythritol (ízlés szerint)
1 csokor kapor (ízlés szerint)
1 db tojássárgája
2 db tojásfehérje
1 csipet fahéj
1 csipet só

elkészítés

Tészta

A porrá őrölt zabpelyhet összekeverjük a tönkölyliszttel, az erythritollal, a citromhéjjal, a vaníliával, majd összemorzsoljuk a margarinnal, végül beledolgozzuk a tojássárgáját.
Alaposan átgyúrjuk, gömböt formázunk belőle, fél-egy órát hűtőben pihentetjük (akár egy éjszakán át).

Kapros túrókrém

A túrót összetörjük, hozzákeverjük az apróra vágott kaprot, az édesítőt, a fahéjat, a tojássárgáját.
A tojásfehérjéket a csipet sóval enyhén felverjük, majd óvatosan belekeverjük a túrós masszát.

Összeállítás

A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, egy 18 cm átmérőjű kerek tortaformába tesszük a nyújtófa segítségével, a fennmaradó tésztát levágjuk, a maradékból süthetünk linzereket. (Több tésztát is levághatunk, ha úgy tetszetősebbnek találjuk.)
A pitetésztába öntjük a kapros túrókrémet.
Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, amíg a tészta színt kap, a túró meg szépen megdermed.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Tészta

A porrá őrölt zabpelyhet összekeverjük a tönkölyliszttel, az erythritollal, a citromhéjjal, a vaníliával, majd összemorzsoljuk a margarinnal, végül beledolgozzuk a tojássárgáját.
Alaposan átgyúrjuk, gömböt formázunk belőle, fél-egy órát hűtőben pihentetjük (akár egy éjszakán át).

Kapros túrókrém

A túrót összetörjük, hozzákeverjük az apróra vágott kaprot, az édesítőt, a fahéjat, a tojássárgáját.
A tojásfehérjéket a csipet sóval enyhén felverjük, majd óvatosan belekeverjük a túrós masszát.

Összeállítás

A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, egy 18 cm átmérőjű kerek tortaformába tesszük a nyújtófa segítségével, a fennmaradó tésztát levágjuk, a maradékból süthetünk linzereket. (Több tésztát is levághatunk, ha úgy tetszetősebbnek találjuk.)
A pitetésztába öntjük a kapros túrókrémet.
Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, amíg a tészta színt kap, a túró meg szépen megdermed.

tepsi mérete: 18 cm
elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2016.08.23.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 346
elküldve: 0
receptkönyvben: 34
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

pipőke

Mióta szakács: 2015.05.08.
40 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes
nehézség: könnyű
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: pite
alkategória: túrós pite
hasonló kategóriák: csokis pite, vaníliás pite, quiche, kókuszos pite, gyümölcsös pite, citromos pite, tejes pite, amerikai pite, meggyes pite, szilvás pite