Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kapros túrós rácsos rétes

Kapros túrós rácsos rétes
Kapros túrós rácsos rétes
55 perc / előkészület: 10 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A leveles tészta rendkívül sokféleképpen használható fel, egyik általunk nagyon kedvelt módja a rétes készítés. Nagyon finom, ha az édes túrós tölteléket citromhéj és mazsola helyett kaporral bolondítjuk meg. Praktikus a hűtőben bolti leveles tésztát tartani, mert alig egy óra leforgása alatt isteni édes/sós finomságokat tudunk az asztalra varázsolni. 

hozzávalók / 4 adag

töltelék

tészta

ajánlat

Gyors vendégváró sütemény, a hagyományos almás, túrós, diós, meggyes... rétes mellett. Tartalmas levesek után második fogásként is ajánlom. Ha maradna, akkor másnap hidegen tökéletes reggeli, tízórai, de a mikróban crips funkción felfrissítve újra olyan lesz, mintha akkor sült volna. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keverjük össze a töltelék hozzávalóit.
  2. A leveles tésztát vágjuk tetszőleges méretű (a képen kb. 8x8 cm-es) négyzetekre, és pakoljuk meg a töltelékkel.
  3. A tésztalap két szélét hajtsuk egymásra, nyomogassuk össze, hogy a töltelék ne folyjon ki, éles késsel ejtsünk két három vágást a bucink felületén.
  4. Kenjük meg a tetejét tojással.
  5. Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 percig süssük szép rózsaszínre. Az elkészült süteményt hintsük meg porcukorral és/vagy vaníliás cukorral.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 260
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

GyGitta

Mióta szakács: 2015.11.19.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

leveles rétes, édes kapros túrós rétes, túrós leveles rétes

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

536
tehéntúró 30 dkg
tojássárgája 1 db
tejföl 3 ek
cukor 3 ek
vaníliás cukor 1 csomag
kapor 1 csokor
1 csipet
búzadara 3 csapott ek
leveles tészta 1 csomag
tojás 1 db
porcukor 3 dkg