Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kapucíner szelet BZsuzsika konyhájából

Kapucíner szelet BZsuzsika konyhájából
Kapucíner szelet BZsuzsika konyhájából
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyámtól "lopott" recept alapján készült a süti, mert tudjátok a hazai ízeknek nincs párjuk :)

hozzávalók / 10 adag

tészta

krém

csokimáz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral kikeverjük. A fehérjékből kemény habot verünk.
  2. A sárgájához adjuk az olajat, az átszitált lisztet, sütőport és 2 ek kakaóport, összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
  3. Kizsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. Hűlés után a piskótát vízszintesen kettévágjuk.
  4. A krémhez a pudingport elkeverjük a tojással, majd a tejjel, és sűrűre főzzük, kihűtjük.
  5. A margarint a porcukorral kikeverjük, majd adagonként hozzákeverjük a pudinghoz, és gépi habverővel jól kihabosítjuk.
  6. A krémet kettévesszük, az egyik felébe belekeverünk 2 evőkanál átszitált, cukrozatlan kakaóport, és kikeverjük.
  7. A tészta egyik lapjára kerül a fehér krém, rá a másik tészta, erre a kakaós krém.
  8. A tortabevonót az olajjal felmelegítjük, és a süti tetejére csorgatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 074
elküldve: 1
receptkönyvben: 52
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

BZsuzsika

Mióta szakács: 2017.04.19.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

pudingkrémes süti

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

554
tojás 6 db
cukor 6 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
finomliszt 4 evőkanál
napraforgó olaj 1 dl
sütőpor 1 csomag
tejszínízű pudingpor 2 tasak
tej 5 dl
vaníliás cukor 2 csomag
tojás 1 db
margarin 20 dkg
porcukor 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tortabevonó 9 dkg
napraforgó olaj 5 ek