Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karácsonyi kekszes mézes

Karácsonyi kekszes mézes
Karácsonyi kekszes mézes
65 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tetejére, ha nem kenjük meg krémmel, csokimázat is tehetünk. Sajnos ennél jobb képet nem sikerült csinálnom, de ha legközelebb csinálok, megpróbálom jobbra kicserélni! :)

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A közepébe

A krém

A tetejére

ajánlat

Könnyű, kiadós vendégváró desszert.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához valókat összegyúrjuk, majd két egyenlő részre osztjuk. Gáztepsi nagyságúra nyújtjuk (bőven lisztezni nyújtáskor, hogy ne ragadjon le). Kiolajozott tepsi hátán megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert akkor nagyon kemény és törékeny lesz. Folyamatosan figyeljük. Vegyük ki már akkor a lapot, mikor tetejét megtapogatva még puhának érezzük. Kivéve szabad levegőn amúgy is meg fog keményedni. 
  2. A krémhez a pudingporokat megfőzzük a tejben, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukrokkal habosra keverjük, majd belekeverjük a kihűlt pudingot is.
  3. Összerakás: Az egyik lapot kenőtollal megkenjük tejeskávéval. A krémből kiveszünk egy keveset a tetejére, a maradékot két egyenlő részre osztjuk. A krém egyik felével megkenjük az első lapot. Ezután rárakjuk a tejeskávéba mártogatott kekszet, majd megkenjük a krém másik felével. Erre kerül a másik lap, amit szintén megkentünk tejeskávéval. A süti tetejére kenjük a félretett krémet, villával cifrázzuk, és megszórjuk instant kakaóporral.
  4. Legalább egy napig állni hagyjuk, hogy szépen szeletelhető legyen.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 532
elküldve: 6
receptkönyvben: 267
elkészítve: 0/8
Facebookon megjelent: -

szakács

kathy55

Mióta szakács: 2011.10.28.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

mézes vaníliás szelet, kávés mézes, mézes szelet vaníliakrémmel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szabus
Szabus Tue, 2012-12-25 22:33

Köszönöm a receptet. Karácsoykor vendégségbe vittem.
Nagy sikert arattam vele. Finom, puha lett a tésztája. Apró változtatás volt: kakaópor helyett mézessüti fűszerkeveréket tettem
a tésztába. Még a nagymamám is elkérte a receptet. Azt hiszem ez az igazi siker.
Köszönöm!

619
finomliszt 35 dkg
porcukor 18 dkg
tojás 2 db
méz 2 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
margarin 5 dkg
szódabikarbóna 2 kk
háztartási keksz 20 dkg
kávé 2 dl
margarin 25 dkg
porcukor 25 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
vaníliás pudingpor 3 csomag
tej 9 dl
instant kakaópor 1 ek