Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karácsonyi kókuszos keksz

Karácsonyi kókuszos keksz
Karácsonyi kókuszos keksz
13 perc / előkészület: 5 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az elmúlt egy hétben háromszor sütöttem meg ezt a kekszet. Először magunknak itthonra, aztán a kollégáimnak, aztán a párom munkahelyére. Mindenhol sikert aratott. Nem kell hozzá semmi extra, a hozzávalók minden háztartásban megtalálhatók. Nagyon egyszerű megcsinálni, hamar megvan, és isteni finom.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ebből az adagból kb. 30 fenyőfa lesz, tehát nyugodtan lehet duplázni.:) 
Bővebben itt: http://szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2010/12/csokis-kokuszos-karacsonyfak.html

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A liszttel elkeverjük a sütőport, a cukrot, a sót és a kókuszreszeléket.
  2. Hozzáadjuk a vajat, a tojássárgáját és a vaníliaaromát. Jó alaposan összegyúrjuk, fóliába csomagolva félórát hűtőben pihentetjük.
  3. Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtsuk ki a tésztát, és tetszőleges formájúra szaggassuk ki. (Én a fenyőfát preferáltam.)
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük a fákat, és előmelegített sütőben süssük őket készre.
  5. Vízgőz felett pici étolajjal olvasszuk fel az étcsokit, és öntsük egy zacskóba. A sarkán vágjunk pici lyukat, így díszítsük a kihűlt kekszeket.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 12 998
elküldve: 7
receptkönyvben: 248
elkészítve: 12/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Szofika

Mióta szakács: 2010.09.24.
104 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis-kókuszos keksz, karácsonyi keksz, csokimázas kókuszfenyő

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Usika
Usika / Usika Fri, 2014-11-21 16:34

Pont most pihen :D. Nem volt vanìlia aromàm, helyette tettem bele egy vanìliàs cukrot, ìgy viszont a tèszta felvett mèg 3 ek tejet. Kìvàncsi vagyok milyen lesz :) :) :).

giuditta25
Szofika / giuditta25 Thu, 2011-11-17 23:06

Kedves Timeja!
Nálunk pár nap alatt elfogyott, de ropogós. Szerintem jól lezárt dobozban biztosan eláll sokáig, elvégre nem sok romlékony dolog van benne.:)
Üdv:
Szofika

Timeja
Timeja / Timeja Thu, 2011-11-17 22:12

mennyi ideig tartható el? karácsonyi ajándéknak szeretném:) Puha vagy inkább kekszes állagú?

giuditta25
Szofika / giuditta25 Mon, 2011-01-03 02:53

Kedves Tmea!
Remélem jól sikerült a szilveszteri kókuszos csillag:) Boldog új évet,üdv: Szofika

Tmea
Tmea / Tmea Wed, 2010-12-29 13:43

Nagyon fini! Ez lesz a szilveszteri süti, csak csillag alakban, és a megadott mennyiség duplája...! :-))

476
kókuszreszelék 6 dkg
finomliszt 12 dkg
cukor 6 dkg
vaj 6 dkg
tojássárgája 1 db
1 csipet
sütőpor 1 tk
vaníliaaroma 10 ml
étcsokoládé 5 dkg
napraforgó olaj 1 ek