Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karácsonyi linzer Panini konyhájából

Karácsonyi linzer Panini konyhájából
Karácsonyi linzer Panini konyhájából
28 perc / előkészület: 20 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a kis mutatós, ünnepi hangulatú linzer elmaradhatatlan "kelléke" a karácsonyoknak. Családom minden évben felírja a sütemények kívánságlistájára. Könnyű elkészíteni, nagyon finom, mutatós, és egy jól zárható dobozban sokáig eláll. Már ha megmarad egyáltalán...

hozzávalók / 12 adag

Tésztához

Töltelékhez

ajánlat

Főként karácsonyra ajánlom, de az év bármely időszakában elkészíthető, hiszen nem muszáj karácsonyi formával szaggatni. Lehet virág vagy bármely más kiszúrót használni. Legyünk kreatívak!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az átszitált, előzőleg sütőporral kevert lisztbe szétmorzsoljuk a margarint.
  2. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgákat, a citromhéjat és levet, és alaposan eldolgozzuk, amíg sima linzertésztát kapunk.
  3. Folpackba csomagolva, hűtőszekrényben pihentetjük kb. fél órát.
  4. Lisztezett gyúródeszkán kicsit átdolgozzuk, majd kinyújtjuk kb. fél cm magasságúra.
  5. Kétféle formát szaggatunk: egy lyukas és egy teli formát. Felváltva szaggatjuk, ügyelve arra, hogy páros legyen.
  6. Sütőpapírral kibélelt tepsiben kisütjük.
  7. Miután kihűlt, jöhet a töltelék. A teli formát megkenjük lekvárral, majd összeragasztjuk a lyukas párjával. 
  8. A végén porcukorral szórjuk be (kb. 43 db lesz belőle).
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 37 916
elküldve: 35
receptkönyvben: 780
elkészítve: 73/74
Facebookon megjelent: -

szakács

Panini

Mióta szakács: 2009.09.26.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

linzer, eperlekváros linzer, lekváros linzer

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vandi96
vandi96 Tue, 2014-12-23 22:12

Nagyon nagyon finom:)) A húgommal epres, szilvás és narancsos-füge lekvárosat csináltunk és mindegyik isteni lett. Lehet hogy sütnünk kell mégy egy adagot belőle:D Köszi a receptet :)

Zsoffi
Zsoffi Mon, 2014-12-08 18:06

Gyönyörűek lettek!
Emiatt én is ki fogom próbálni :)

geencsi
geencsi Tue, 2013-12-17 22:47

Most lett kész. Nagyon finom. Én egy éjszakára tettem hűtőbe, így jó volt vele dolgozni. Köszönöm a receptet :-D

Karulino
Karulino / Karulino Thu, 2013-12-05 15:21

Mennyivel kari előtt lehet elkészíteni? Eláll hetekig is? Csak azért, mert ajándékba lenne jó sok belőle

iliameli
Panini / iliameli Fri, 2013-12-06 14:17

Pár nappal karácsony előtt szoktam elkészíteni, addig át is puhul, és ha lezárod egy dobozban, szerintem pár hétig is eláll.

vicikó
Vicikó / vicikó Thu, 2013-09-26 22:06

Jajj, de szép! Először a szívecskét, majd a csillagot, utána pedig a virágosat venném le a tányérról!
Vagy fordítva, nem is tudom! :-))))
Köszi!
És most megyek, iszom egy nagy pohár vizet! Így este 10kor. :-(

Vici

iliameli
Panini / iliameli Fri, 2013-09-27 07:48

Kedves Vici!

Nagyon örülök, hogy tetszik! :-) Egyszerű kis linzer, de nagyon finom és mutatós. Éredemes elkészíteni!
Üdv: Panini

597
finomliszt 60 dkg
margarin 40 dkg
porcukor 20 dkg
vaníliás cukor 4 csomag
tojássárgája 2 db
citromhéj 2 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
sütőpor 2 késhegynyi
eperlekvár 30 dkg
porcukor 5 dkg