Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karamellás süti Zsivike konyhájából

Karamellás süti Zsivike konyhájából
Karamellás süti Zsivike konyhájából
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik könyvben találtam ezt a receptet, de nekem valamiért nem ízlett a krém, és így tettem bele még maradék mikulás csokit, és a tésztát megkentem házi baracklekvárral.

Féltem, hogy nem fog ízleni, de kellemes csalódás volt.:)

hozzávalók / 3 adag

Tészta

Krém

ajánlat

Remélem, másnak is megtetszik ez a fajta karamellás sütemény.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgáját és a cukrot jó habosra keverjük, utána a vizet hozzáadjuk, végül a sütőporos lisztet. Összekeverjük a tojásfehérjével.
  3. Előmelegített sütőbe rakjuk, és szép lassan sütjük a piskótát.

Krém

  1. A cukrot lassú tűzön felolvasztjuk, és ha felolvadt, hozzáadjuk a forró tejet. Nagyon vigyázzunk, mert hirtelen összehúzza a cukrot, folyamatosan keverni kell, eltart egy kis ideig. Majd ha elolvadt a cukor, hozzáadjuk az olvasztott margarint és a lisztet, amit csomómentesre keverünk, összeforraljuk, és félretesszük hűlni. Ha langyosra kihűlt, beletesszük a csokit, így már lehet kenni is.
  2. Ha tudjuk, akkor vágjuk ketté a tésztát, és kenjük meg baracklekvárral és a karamellkrémmel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 146
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsivike

Mióta szakács: 2013.12.11.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Ronda és finom, karamellkrémes-lekváros piskóta, csokis karamellkrémes piskóta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1180
tojás 4 db
cukor 8 púpozott ek
víz 4 evőkanál
finomliszt 8 púpozott ek
sütőpor 0.5 csomag
cukor 20 dkg
tej 2 dl
margarin 10 dkg
finomliszt 2 csapott ek
csokoládé 4 dkg
lekvár/ dzsem 3 ek