Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kardamomos csokoládékrémes linzer

Kardamomos csokoládékrémes linzer
Kardamomos csokoládékrémes linzer
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a linzert, hiszen nagyon egyszerű az elkészítése, és a hagyományos baracklekvárral töltött mellett, most csokikrémmel készült egy kis kardamommal ízesítve.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Csokikrém

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és folpackba csomagolva, hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
  2. Lisztes felületen fél cm-es vastagságúra kinyújtjuk, majd linzerkiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, a lyukas linzereket lekenjük tojásfehérjével, és megszórjuk vagdalt dióval.
  3. Előmelegített 200 °C-os sütőben kb. 8-10 perc alatt megsütjük.
  4. A krémmel összeragasztjuk a kihűlt linzereket.

Csokikrém

  1. A krémhez a tojást simára keverjük a cukorral és a kakaóval, majd gőz felett sűrűre főzzük, belekavarjuk a csokoládét, és kihűtjük.
  2. Ezután habosra keverjük a vajjal, és hozzákeverjük a mozsárban összetört kardamom magokat.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 2 850
elküldve: 2
receptkönyvben: 73
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Judit69

Mióta szakács: 2014.11.15.
114 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokikrémmel készült linzer, linzerkarika csokikrémmel töltve, kardamomos csokikrémes linzerkarika

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

866
finomliszt 28 dkg
mandula 2 dkg
porcukor 10 dkg
vaj 20 dkg
1 csipet
tojássárgája 1 db
tojásfehérje 1 db
dió 10 dkg
tojás 2 db
cukor 8 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
étcsokoládé 5 dkg
vaj 10 dkg
zöld kardamom 2 db