Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karfiolpörkölt rizzsel

Karfiolpörkölt rizzsel
Karfiolpörkölt rizzsel
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazi pörköltíze van. Más körítést is tálalhatunk hozzá.

hozzávalók / 2 adag

Karfiolpörkölt

Rizsköret

ajánlat

Nem csak vegetariánusoknak!

Szólj hozzá!

elkészítés

Karfiolpörkölt

  1. A karfiolt rózsáira daraboljuk. Lobogó vízben puhára főzzük.
  2. A hagymát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk és olajon üvegesre pároljuk.
  3. Rászórjuk a pirospaprikát, összekeverjük és még egy percig együtt pirítjuk a hagymával.
  4. Belekeverjük a gyömbért és a koriandert, egy percig szintén együtt pároljuk.
  5. Hozzáadjuk a puha, leszűrt karfiolt és összekeverjük. 10 percig pároljuk, párszor megkeverjük, hogy a fűszeres paprika bevonja a karfiolt.

Rizsköret

  1. A rizst átöblítjük, lobogó vízben felforraljuk.
  2. 10 perc alatt puhára pároljuk.
  3. Két tál között elosztva még melegen tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 726
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

egyéb elnevezések

vegán pörkölt, vegetáriánus pörkölt, pörkölt karfiolból

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

371
karfiol 1 közepes db
olívaolaj 1 ek
vöröshagyma 1 nagy db
füstölt pirospaprika 3 teáskanál
gyömbérpor 1 teáskanál
koriander 2 késhegynyi
1 kávéskanál
basmati rizs 15 dkg
víz 3 dl
1 kávéskanál