Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karfiolpüré Red Berry konyhájából

Karfiolpüré Red Berry konyhájából
Karfiolpüré Red Berry konyhájából
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Próbáljunk ki más zöldségekből készített püréket is, ne csak az unalmas krumplipüré, főtt rizs, sült burgonya kerüljön az asztalra. Kiválóan helyettesíti bármelyiket, szárnyashúsok mellé különösen ajánlom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és csirkehúslevesben puhára főzzük.
  2. Pár darabot félreteszünk a díszítéshez.
  3. A megfőtt karfiolt konyhai robotgépben krémesre mixeljük, hozzáadjuk a puha olvasztott vajat, a tejfölt, sózzuk borsozzuk, ha túl sűrű, pár kanál főzőlével higítjuk.
  4. A félretett karfiolrózsákat kevés vajon világosra pirítjuk, a kész püré tetejére helyezzük, forrón tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 53 615
elküldve: 5
receptkönyvben: 448
elkészítve: 27/32
Facebookon megjelent: -

szakács

RED BERRY

Mióta szakács: 2012.02.17.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

karfiolkrém, zöldségpüré, püréköret karfiolból

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

DragAndi
DragAndi / DragAndi Tue, 2014-05-27 20:12

Isteni! :) Nagyon jó ötlet, finom és gyorsan kész. :) Köszönöm a receptet kedves Red Berry. :)

Stardust
Stardust / Stardust Sun, 2012-10-28 23:21

Köszi a receptet! :) Ez tűnt a legszimpatikusabbnak, és be is vált. Nagyon finom lett! Mivel krumplit nem eszem, és a krumplipüré nagyon hiányzik.. így ez is felkerült a helyettesítő listámra :)

120
karfiol 1 közepes fej
csirke alaplé 2 l
vaj 1.5 ek
tejföl 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint