Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karibi kókusztorta

Karibi kókusztorta
Karibi kókusztorta
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegnap délután egy kis kókuszra és csokira vágytam egy járkálós, elintézős nap végén. Találtam egy alapreceptet, a kavarós sütik ősanyját. Kézenfekvő, mert imádom, hogy csak egy edényt és egy kavarókanalat kell elmosogatni.

Sokalltam bele 250 g porcukrot... nem vagyunk mi ehhez hozzászokva, a lisztmennyiséget kiváltottam mással, hogy szaftosabb, tartalmasabb legyen... szó mi szó, mindent megváltoztattam rajta és ez lett a végeredmény.  

Jó kis tömör jószág, elég belőle egy szelet, hogy fedezzük vele a csokipusztító hajlamot.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Kakaó, habos KÁVÉ.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Olvasszuk fel a margarint, öntsük a keverőtálba, üssük bele a tojásokat, a rumot.
  2. Keverjük bele fokozatosan a cukrot, majd a darát, a kókuszt.
  3. Öntsük fel a fele adag tejjel és keverjük bele a kakaóval, liszttel elkevert sütőport (érdemes átszitálni előtte a lisztet), másik fél adag tej. A végén tegyük bele a csokoládédarabokat.
  4. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntsük a masszát. Hullámos gyümölcstorta formába, nagyobb, kerek tortaformába jó sütni.
  5. Tálaláskor összekeverünk 100 g krémsajtot kevés cukorral és kókuszreszelékkel, azzal pöttyintünk a tetejére.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 883
elküldve: 3
receptkönyvben: 81
elkészítve: 0/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Capucine

Mióta szakács: 2012.12.05.
23 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos torta, kókusztorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

524
margarin 5 dkg
tojás 2 db
finomliszt 180 g
búzadara 50 g
kókuszreszelék 70 g
1 kk
tej 5 dl
étcsokoládé 5 dkg
rum 0.5 dl
cukor 100 g
cukrozatlan kakaópor 2.5 ek
sütőpor 1 csomag
krémsajt 10 dkg