Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Katica meggyes-almása, tej-és tojásmentes

Katica meggyes-almása, tej-és tojásmentes
Katica meggyes-almása, tej-és tojásmentes
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Két hónapja vált bizonyossá, hogy 14 hónapos pici lányunk, Katica sajnos tejfehérje allergiás, és ajánlatos a tojástól is távol tartanunk.
A nővére eléggé édesszájú, ő pedig mindig szomorúan nézi, hogy ebből sem, és abból sem kaphat. Most barátkozom a tej-és tojásmentes ételek elkészítésével, így elsők között kísérleteztem ki ezt a gyorsan és könnyen elkészíthető desszertet.
Az íze persze nekem nem az igazi, a rizstej furcsa mellékíze miatt, de Katica nagyon imádta, sok meggyel és almával, így az ő kedvéért kapta a "Katica meggyes-almása" nevet.


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Akár muffinformában is elkészíthető, és variálható nagyjából bármilyen gyümölccsel, ízlés szerint.
A rizstej helyett vízzel is készíthetjük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot.
  2. Az almát lereszeljük, a margarint megolvasztjuk és összedolgozzuk a masszát.
  3. A rizstejet lassan adagolva normál állagú tésztát keverünk a hozzávalókból.
  4. Egy normál méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk és belekanalazzuk a tésztát.
  5. A meggybefőtt levét leszűrjük és a meggyszemeket belenyomkodjuk a masszába.
  6. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
  7. Porcukorral megszórva, frissen tálaljuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 17 614
elküldve: 4
receptkönyvben: 155
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Makréla

Mióta szakács: 2010.05.03.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes

egyéb elnevezések

meggy-almás süti tej-és tojásmentesen

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mehjul
mehjul Fri, 2017-02-24 13:20

Köszönöm a receptet, siker volt az oviban!:) Én mandulatejjel csináltam, de biztos jó lett volna vízzel is.

betti77
betti77 Sat, 2012-04-14 21:03

Megsütöttem, nem lett ilyen magas, de nagyon finom volt.

Kalany
Kalany / Kalany Sat, 2011-08-13 19:23

Most sül a sütőben, de én kókusztejet és meggy helyett nektarint raktam bele. Kíváncsi vagyok milyen lesz. :) Köszönöm a receptet.

zsu327
Zsu / zsu327 Tue, 2011-05-31 17:03

Hétvégén megcsináltam ezt a sütit tortaformában, a kisfiam 1. szülinapi tortája lett belőle. -nagyon ízlett neki :) és a felnőttek is ették. :) Én beletettem 3 almát, így elég volt 1 dl rizstej, semmi mellékíze nem lett tőle! Köszi az ötletet!!!

zsu327
Zsu / zsu327 Wed, 2011-05-25 07:01

Jaja, egyet értek. Helyesbítés: 1 éves a kisfiam, csak elírtam :) de a rizstejes banánturmix a favorit :)

zsu327
Zsu / zsu327 Tue, 2011-05-24 22:50

Sziasztok! Csak egy javaslat: szójatejet 14 hónapos babának még nem igen ajánlatos adni, mert a szója az egyik legallergénebb cucc, így én nem cserélném le a rizstejet (akkor már inkább vízre). Az én 2 éves kisfiam amúgy a rizstejből készült banánturmixot úgy nyakalja, mint kacsa a nokedlit :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2011-01-29 14:25

Sziasztok!
laktózmentes tejet próbáltátok? Olcsóbb mint a szójatej, és az íze is kifejezetten finom!

Lyly
Lyly / Lyly Fri, 2010-11-05 16:49

Múlthétvégén megsütöttem, reformosítva(grahamliszttel, édesítővel) deisteni lett. :) Bár a család férfitagjai fikázták h ilyen meg olyan, de 1 óra alatt azért mind elfogyott. :)
Máskor is megsütöm

crazymary
Makréla / crazymary Fri, 2010-11-05 20:40

Kedves Lyly!
Köszönöm, hogy elkészítetted és megírtad, örülök, hogy ízlett és hamar elfogyott. :-)
Megfogadom a tanácsodat és kipróbáljuk az alprosoya termékeket, amúgyis régóta szemezek vele.
Jó hétvégét neked!
Üdv,
Zsani

Lyly
Lyly / Lyly Sat, 2010-10-30 12:39

Szia!
A rizstej íze szerintem is borzalmas, leginkább egy pohár homokos vízzel tudnám beazonosítani. Tudom javasolni az alprosoya termékeket, messze a legjobbak, öcsém még a sima tej helyett is ezt a szójatejet issza inkább:) Vagy akkor már inkább vízzel ahogy Bucka is írta.
A recepted tuti kipróbálom hamarosan.
Köszi.
Orsi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-06-02 20:27

Isteni finom ez a süti.....hmmm..
a rizstejet vizzel helyettesítettem, és nagyon jó!!
holnap is megcsinálom....
a férjem is odáig van...el is fogyott...
köszönjük!

crazymary
Makréla / crazymary Thu, 2010-06-03 08:49

De aranyos vagy, köszönöm! :-)
Igen, vízzel is finom, sőt! Én egyelőre nem bírom még megszokni a rizstej fura ízét, de hát végülis nem magamnak csinálom!
És a lényeg inkább a gyümölcs benne, nem kell vele spórolni, úgy még finomabb!
Jó sütögetést nektek! :-)

705
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 csomag
cukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
rizstej 2 dl
margarin 12.5 dkg
alma 3 db
meggybefőtt 20 dkg
porcukor 2 ek