Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kávékrém Csillustól

Kávékrém Csillustól
Kávékrém Csillustól
15 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon megkívántam már valami különlegeset, aztán eszembe jutott ez a régi receptem, bárki el tudja készíteni, és garantált siker akár vendégvárónak is.:)

A tejszín ki is maradhat, így még olcsóbban jön ki a recept, a tojásfehérje habbal lehet helyettesíteni, úgy is nagyon finom, elkészítettem már így is.:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojás sárgájához adjuk a cukrot, majd habosra keverjük vele.
  2. Beleöntjük a bögre kávét, és ezzel is alaposan eldolgozzuk.
  3. A vaníliás cukrot a bögre tejbe tesszük, és felforraljuk (mikróban a legegyszerűbb). Ha ez megvan, hozzáadjuk a krém alaphoz, és eldolgozzuk.
  4. Amíg még a kezünkben van a robotgép, érdemes a lisztet is hozzáadni és eldolgozni, hogy ne legyen csomós. Ezután lábosba öntjük az egészet, és felforraljuk, folyamatos keverés mellett krémet főzünk belőle.
  5. Amíg a kész krém hűl, egy kis cukorral kemény habbá verjük a tejszínt, és a már kihűlt krémhez adjuk. A tetejét a tojásfehérjéből vert kemény habbal díszíthetjük, hogy az se vesszen kárba.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 003
elküldve: 1
receptkönyvben: 68
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Csillus

Mióta szakács: 2013.10.14.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Egyszerű és isteni kávékrém, kávékrém habbal, habos kávés krém

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Malinalli
Malinalli Mon, 2015-07-20 12:30

Tényleg nagyon finom és gyorsan, könnyen elkészíthető! Kávékedvelőknek ki kell próbálni!!! :)

303
tojás 2 db
kávé 2 dl
tej 2 dl
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 3 ek
finomliszt 3 evőkanál
habtejszín 2 dl