Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kávékrémmel töltött kakaós keksz

Kávékrémmel töltött kakaós keksz
Kávékrémmel töltött kakaós keksz
57 perc / előkészület: 45 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy folyóiratban akadtam erre a receptre. Nagyon finom sütemeny.


hozzávalók / 4 adag

A kekszhez

A krémhez

ajánlat

Ebből az adagból 20 db. süti lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet, kakaót, darált kávét, és a kézimixer dagasztó villájával jól összedolgozzuk.
  2. A tésztából 40 db. mogyoró nagyságú golyót formázunk, amelyeket kivajazott tepsibe teszünk.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben, 12 percig sütjük. Kivesszük, és kb. 60 percig hűlni hagyjuk.

  4. A krémhez a zselatint beáztatjuk. A vajat, kakaót, porcukrot és a darált kávét összekeverjük. A likőrt felmelegítjük, a zselatint kicsavarjuk, majd a meleg likőrben felolvasztjuk. Végül a vajas krémhez keverjük.

  5. Két-két kekszet a krémmel összeragasztunk, és kb. 60 percig hűlni hagyjuk.


 


  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 37 424
elküldve: 2
receptkönyvben: 554
elkészítve: 5/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: közepes
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kávés falatok, kávés töltött keksz, finom kávékrémmel töltött keksz

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

erika653
erika653 Thu, 2012-11-08 20:36

Kipróbáltam és sikerült...elég kis adag, de mértéktartóan elég:)

Tmea
Tmea / Tmea Wed, 2012-05-30 19:26

Mogyoró nagyságú golyókat? Az akkora, mint egy nagyujjköröm. Ez biztos? A képen legalább szilvanagyságúnak néz ki.

lilu667
lilu667 Wed, 2011-11-02 13:16

Jól néz ki, sikerült is megcsinálni... de ízre nem az igazi.. a krém ellensúlyozza a süti szárazságát.. de valahogy akkor sem.. :(

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-11-27 17:05

Nekünk sajnos nem "jött be"! :(

patmo
patmo Wed, 2010-09-01 07:20

Nagyon tetszik, de kávé nélkül is el lehet készíteni?

Zit
Zit / Zit Wed, 2010-07-21 17:25

Tudod, szerintem a macaronra hasonlít! Amúgy meg még mindig nem próbáltam ki, pedig ínycsiklandóan néz ki. Úh jó is, hogy újból rábukkantam! :-)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-04-14 19:19

Már ránézésre is finom.

Zit
Zit / Zit Sat, 2009-12-05 23:09

Uhhh, asztaaaaa!! Szinte érzem az ízét a számban! Kipróbálom hamarosan, aztán majd referálok! :-)

558
vaj 125 g
porcukor 50 g
vaníliás cukor 0.5 teáskanál
finomliszt 125 g
cukrozatlan kakaópor 20 g
kávé 1 ek
vaj 50 g
porcukor 50 g
cukrozatlan kakaópor 5 g
kávé 1 ek
lapzselatin 1 db
likőr 0.2 dl