Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kávés körtetorta

Kávés körtetorta
Kávés körtetorta
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ősrégi kávés könyvben tetszett meg a körte és kávé párosítása.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A liszthez keverjük a cukrot és a sót. Elmorzsoljuk benne a vajat.
  2. Hozzáadjuk a kávét és a tojást, tésztává gyúrjuk. (Ha szükséges, pici vizet adhatunk hozzá.)
  3. Egy 30 cm-es piteformába (nem kell kivajazni) nyomkodjuk a tésztát és légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
  4. A körtéket meghámozzuk, felezzük, magházukat kivágjuk és a félig sült tésztára rendezzük (magházukkal lefelé).
  5. A krémhez a tojásokat felverjük, belekeverjük a tejszínt a cukrot és a kávét. A körtékre öntjük.
  6. Kb fél óra alatt készre sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 679
elküldve: 32
receptkönyvben: 154
elkészítve: 3/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kávés-körtés süti, körtés kávétorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tmea
Tmea / Tmea Sun, 2017-03-12 20:24

Kedves Petra!
Körtés receptet kerestem, és miután az utóbbi 2-3 alkalommal ráfaragtam egy-két Nosaltys receptre, biztosra akartam menni, ezért a tiédre esett a választásom. Itt nálad még mindig minden tökéletes volt. Ez is...brutál finom! Én annak ellenére, hogy teljes kiőrlésű rozsliszttel és édesítővel sütöttem meg, kifogástalan lett a végeredmény! Minden stimmel. Az arányok, a külső, a méret, minden! Köszi! :-)

588
instant kávé 2 ek
finomliszt 350 g
vaj 150 g
tojás 1 db
cukor 3 ek
1 csipet
körte 4 db
habtejszín 1 dl
tojás 2 db
instant kávé 2 ek
víz 1 ek
cukor 4 ek