Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kecskesajtos csirkesaláta

Kecskesajtos csirkesaláta
Kecskesajtos csirkesaláta
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Étteremben dolgozva, amikor az ember többedszerre eszi végig az étlapot, idővel a valaha megunhatatlan ételek is unottá válnak. Egy időre! Ciki, vagy nem ciki, ilyenkor jól esik valami más. Valami, ami nem onnan van, bár onnan is lehetne. Így készült ez a saláta a Kingának, ami ugyan innen van, de rájöttünk, hogy végül is onnan nem is lehetne.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott, és hártyáitól megtisztított csirkemellet hosszanti irányban kettévágjuk, melynek eredményeként lesz a teteje és az alja.
  2. Sózzuk, és borsozzuk, majd egy serpenyőben, felhevített olajon, lassú tűzön mindkét oldalát kellemesen pirosra sütjük.
  3. A salátaleveleket és a zellerszárat megmossuk, lecsepegtetjük. A zellert vékonyan felszeleteljük, és a salátával rátesszük egy tányérra.
  4. A húst kiemeljük a serpenyőből a salátára, majd meglocsoljuk mézzel, amit előzőleg egy evőkanálnyi szűrt olajjal összekevertünk.
  5. A kecskesajt szeletek kiváló ízfokozóak.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 909
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

CulinaRita

Mióta szakács: 2015.04.21.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes

egyéb elnevezések

csirkesaláta, mézes-kecskesajtos csirkemellsaláta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

457
csirkemell filé 0.5 db
napraforgó olaj 0.5 dl
méz 2 ek
olívaolaj 1 ek
salátalevél 1 közepes db
halványító zeller 1 közepes szár
kecskesajt 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint