Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kefíres-gyümölcsös sütemény

Kefíres-gyümölcsös sütemény
Kefíres-gyümölcsös sütemény
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Unokatesóm adta a tippet....könnyű és gyors!

hozzávalók / 4 adag

  • 1.5 dl kefir
  • 2 bögre finomliszt (finom, a bögre kefíres pohár méretű)
  • 1 bögre cukor (a bögre kefíres pohár méretű)
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 db tojás
  • 20 dkg málna ( szezonális gyümülcsök, én fagyasztott apró gyümölcsöket vettem: málna, ribizli, szeder mixet)

ajánlat

Szórhatunk a tésztába mandula szeleteket és aszalt gyümölcsdarabokat is!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  Az összetevőket: kefírt, lisztet, tojásokat, cukrot, vaníliás cukrot egy tálban géppel összekeverjük (4-percig).
  2. A sütőport csak a végén adjuk hozzá, és tovább keverjük még fél percig.
  3. Egy magasabb falú tepsibe zsírpapírt teszünk, erre öntjük a masszát.
  4. A tésztára szórjuk a gyümölcsöket ,szépen elegyengetve,hogy mindenhova jusson:)
  5. Aranybarnára sütjük (tűpróba).
  6. Frissiben formával pogácsákat szaggatunk belőle!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 20 960
elküldve: 18
receptkönyvben: 546
elkészítve: 19/28
Facebookon megjelent: -

szakács

Manuella konyhája

Mióta szakács: 2012.01.17.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

erdei gyümölcsös süti, kefíres korongok, gyümölcsös édesség

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

henci47
henci47 Fri, 2016-12-16 14:44

Vallom, hogy amit el lehet készíteni finomlisztből, azt gluténmentes lisztből is el lehet. Nem mindig. Nekem három "bögre" lisztet kellett hozzá tenni, hogy elfogadható legyen a sűrűsége, a végeredmény isteni finom süti.

nagyida
nagyida Sat, 2012-07-14 17:22

Nagyon jó ez a recept, de én még egy pohár olajat is teszek bele, ettől a sütemény nem száraz.

Gold89
Gold89 Mon, 2012-07-02 14:31

Isteni finom lett, egyszerű,de nagyszerű!Köszönöm a receptet :)

Kiss Katalin
Kiss Katalin Wed, 2012-06-27 16:42

Én már többször is megsütöttem, és nagyon imádja a család. (most éppen meggyes változatban)Legutóbb alig vettem ki a sütőből és már hűlt helye volt. Köszönöm szépen a receptet.

enikő88
enikő88 Sun, 2012-04-01 19:12

Ha csak 2 tojásom van, akkor mindenből a felét tegyem bele?

rekamer
rekamer / rekamer Tue, 2012-03-20 13:37

Hát ez valami Isteni lett!!! Könnyű, finom ízekben gazdag! Muffinformában sütöttem meg, és két pohár liszt helyett (tévedésből) csak egyet tettem bele) de így is nagyon-nagyon finom!! Köszönöm a receptet, ez alapsüti lesz nálam!

Manuella85
Manuella konyhája / Manuella85 Thu, 2012-03-01 18:48

a gyümölcsöket akkor szórom a masszába,mikor az már a tepsiben pihen
igen,szerintem is lehet(akár)muffin formába önteni a masszát...miért ne?:)

legutóbb csináltam reszelt almával
mandula darabokkal
aszalt gyümölcsökkel

Zúza
Zúza / Zúza Fri, 2012-02-24 10:12

Tűpróba helyett tűzpróbát írtál. :) Nehogy felgyújtsa valaki a konyhát. ;)

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Thu, 2012-02-23 22:01

A mennyiségből ítélve muffin sütőben is készülhet sztem, akkor nincs hulladék, és a sütési idő is rövidebb. :)

kukta51
kukta51 Wed, 2012-02-22 18:37

A selejt részeket menet közben mind megeszem? A leírtak nem egyezik a látottakkal, de biztos finom lehet - ha már gyümölcsös!

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Thu, 2012-02-23 22:06

A mennyiségből ítélve muffin sütőben is készülhet sztem, akkor nincs hulladék, és a sütési idő is rövidebb. :)

zafirov
zafirov Thu, 2012-02-23 11:19

annyira jó, hogy a recept írója sem tudja a választ, vagy csak nekünk nem
árulja el :-))

zafirov
zafirov Wed, 2012-02-22 16:21

Bocsika de mikor kerül bele a gyümölcs, és miért kell pogácsákat szaggatni belőle?

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Thu, 2012-02-23 22:10

És, nem kezdőháziasszonyként még egy tipp: a sütőport minden esetben!!!a lisztbe keverjük bele.
zafirov: én a gyümiket a tepsiben lévő masszára szórnám, úgy h előzőleg lisztben kissé meghempergetném azokat (azért h ne süllyedjenek le,a tepsi aljába)

626
kefir 1.5 dl
finomliszt 2 bögre
cukor 1 bögre
sütőpor 1 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 4 db
málna 20 dkg