Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kefires körteleves (főzés nélkül)

Kefires körteleves (főzés nélkül)
Kefires körteleves (főzés nélkül)
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A párom kérte, hogy csináljunk valami hideg gyümölcskrémlevest, úgy megenné. Elég régóta árválkodott már két körte a hűtőben, így a gyümölcs adott volt és mivel untam már a kicsit egyenízű fahéjas-szegfűszeges gyümölcsleveseket, gondoltam újítok kicsit.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Üdítő leves a nyári kánikulában, főleg ha a hozzávalókat épp elkészítés és fogyasztás előtt vesszük elő a hűtőből.
A kefir sima kefir legyen, semmiképpen se kaukázusi, nem hiszem, hogy annak enyhe szénsavassága jót tenne a levesnek. Kefir helyett natúr joghurtot is használhatunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy fél körtét félreteszünk a díszítéshez, a többit meghámozzuk és apró kockákra vágjuk, a citrom levét kifacsarjuk.
  2. Az összes hozzávalót beletesszük egy edénybe és botmixerrel összemixeljük.
  3. A kész levest körte-, esetleg citromszeletekkel díszÍtjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 285
elküldve: 4
receptkönyvben: 160
elkészítve: 7/12
Facebookon megjelent: -

szakács

gabssy

Mióta szakács: 2010.11.29.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: leves

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kefires körtekrémleves, körteleves főzés nélkül

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

firstlady
firstlady Mon, 2015-09-14 19:06

Nagyon kellemes ízű, finom leves. Köszönöm szépen a receptet.

Hajni67
Hajni67 Thu, 2012-01-05 09:05

Tegnap délután készítettem el, mivel valami könnyű és nem mindennapira vágytam. Soha nem ettem még kefírrel semmilyen ételt, csak joghurtosat. Nagyon ízlett, főleg a különböző ízek harmóniája...kicsit szokatlan de roppant finom! Köszönöm a receptet!

gabssy
gabssy / gabssy Thu, 2012-01-05 09:43

Természetesen készítheted natúr joghurttal is, ha az jobban megfelel a te ízlésednek. Én azonban nem szeretem a joghurtot, kefir pedig majdnem mindig van itthon. Gyakran szoktam (fogyókúrás megfontolásból) habarás helyett kefirrel+keményítővel is sűríteni az ételeket. Örülök, hogy végső soron mégis ízlet neked. Szép napot! :) gabssy

Hajni67
Hajni67 Thu, 2012-01-05 10:03

Igen, nagyon fini volt! Szeretem a kefírt nagyon, csak még ételként nem fogyasztottam:) Általában valami műzliféleséget szórtam csak bele:)) De ez a recept nagyon finom volt! Milyen gyümölccsel van még ilyen jó ízhatása? Mert nyáron egy iszonyatosan jó és üdítő étel.

gabssy
gabssy / gabssy Sat, 2012-01-07 14:41

Eddig még nem is gondolkodtam ezen, de most megfogalmazódott bennem egy banános-ananászos változat. Vagy egy narancsos-almás sem lehet rossz. Igazából ennek csak az ember fantáziája szab határt. :)

364
körte 2 közepes db
kefir 4 dl
tej 1.5 dl
citromlé 1 fél citromból nyert
méz 2 ek
cukor 1 ek
gyömbér 2 csipet