Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Kefires-krémes-kakaós kocka

Kefires-krémes-kakaós kocka

DoGGma receptje

DoGGma receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más kakaós süti recepteket is!

8 adag

előkészület: 10 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Két finom sütit találtam a neten, és nem tudtam eldönteni melyiket készítsem el, így amolyan kettő az egyben finomság készült! :)

hozzávalók / 8 adag

Tészta

20 dkg finomliszt
18 dkg porcukor
0.5 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 db tojás
2.5 dl kefir
1.5 ek cukrozatlan kakaópor

Krém

3 db tojássárgája
1 púpozott ek finomliszt
2.5 dl tej
4 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
200 ml habtejszín
1 csomag habfixáló

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Így fest Ördög Nóra és Nánási Pál vadiúj balatoni bisztrója – már most csípik a vendégek a helyes kis üzletet

ajánlat

Bármilyen kedvelt lekvárral finom lehet, de el is hagyható!

alapanyagok

cukrozatlan kakaópor finomliszt habfixáló habtejszín kefir napraforgó olaj sütőpor tej tojás tojássárgája vaj porcukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 8 adag

Tészta

20 dkg finomliszt
18 dkg porcukor
0.5 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 db tojás
2.5 dl kefir
1.5 ek cukrozatlan kakaópor

Krém

3 db tojássárgája
1 púpozott ek finomliszt
2.5 dl tej
4 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
200 ml habtejszín
1 csomag habfixáló

elkészítés

Tészta

A tésztához kikeverjük az alapanyagokat, majd egy sütőpapírral bélelt tepsiben vagy tortaformában kisütjük 180 fokon, majd hűlni hagyjuk.

Krém

A lisztet, a tejet, a tojássárgákat kikeverjük, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, habosra keverjük a kétféle cukorral és a vajjal.
A hideg habtejszínt a fixálóval kemény habbá verjük, és összedolgozzuk a kihűlt krémmel.
Megkenhetjük a tészta tetejét lekvárral is, vagy ha elég magas lett a tésztánk, kettévágva középen, de el is hagyható. Elsimítjuk a krémet a tészta tetején, és pár órára hűtőbe tesszük, hogy szépen összeérjen.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Tészta

A tésztához kikeverjük az alapanyagokat, majd egy sütőpapírral bélelt tepsiben vagy tortaformában kisütjük 180 fokon, majd hűlni hagyjuk.

Krém

A lisztet, a tejet, a tojássárgákat kikeverjük, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, habosra keverjük a kétféle cukorral és a vajjal.
A hideg habtejszínt a fixálóval kemény habbá verjük, és összedolgozzuk a kihűlt krémmel.
Megkenhetjük a tészta tetejét lekvárral is, vagy ha elég magas lett a tésztánk, kettévágva középen, de el is hagyható. Elsimítjuk a krémet a tészta tetején, és pár órára hűtőbe tesszük, hogy szépen összeérjen.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 30x20x6 cm
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2014.07.05.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 770
elküldve: 0
receptkönyvben: 34
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

DoGGma

Mióta szakács: 2010.04.02.
107 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: kakaós süti
hasonló kategóriák: kevert sütemény, tortácska, gyümölcsös süti, mikrós süti, édes táskák, túrógombóc, morzsás süti, sült gyümölcs, mákos guba, müzliszelet