Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kéksajtos körtesaláta

Kéksajtos körtesaláta
Kéksajtos körtesaláta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megint csak Nők Lapja. Szeretem ezeket a recepteket, mert valóban ehetők és könnyen elkészíthetők. Az összes hozzávalót megkaphatjuk bármelyik üzletben, nem kell kismillió helyet felkutatnunk, mire megtaláljuk, amire szükségünk van. Az íze mégis különleges. 
A saláta kalóriatartalma 100 g-ra 89 kcal.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nem ajánlom kisgyermekes családoknál a "vasárnapi  asztalra", mert a gyerekek általában nem szeretik a kéksajtok intenzív ízét.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először elkészítjük az öntetet. A mustárt elkeverjük kevés sóval, majd lassan hozzácsurgatjuk az olívaolajat, és habosra keverjük. (Kézi habverővel a legegyszerűbb.)
  2. Hozzáadjuk a mézet, majd a balzsamecetet. Hűtőbe tesszük, míg a salátát összeállítjuk.
  3. A jégsalátát vékony csíkokra vágjuk (kb. 3 cm-re).
  4. A körtét alaposan megmossuk, mert héjastól használjuk fel. (Persze, aki nem szereti a körte vastag héját, meg is pucolhatja, ahogyan én is tettem.) A körték magházát eltávolítjuk, cikkekre vágjuk, és a saláta tetejére-mellé rakjuk.
  5. Rászórjuk-morzsoljuk a kéksajtot, majd meglocsoljuk az öntettel.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 370
elküldve: 3
receptkönyvben: 280
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Anyika39

Mióta szakács: 2009.12.16.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
konyhatechnológia: hidegkonyha
alkalom: karácsonyi receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

mézes-mustáros-balzsamecetes körtesaláta márványsajttal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

365
mustár 2 ek
0 ízlés szerint
olívaolaj 0.5 dl
méz 1 ek
balzsamecet 1 ek
bors 0 ízlés szerint
körte 4 db
kéksajt 15 dkg
jégsaláta 1 közepes db