Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Keksz szelet

Keksz szelet
Keksz szelet
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a sütemény egy régi NL magazinból származik. A napokban párom emlékeztetett rá, hogy már régen csináltam ilyet. Az eredeti recept szerint amaretti keksz kellene bele, de nekem még soha nem sikerült ilyen fajta kekszet vennem, úgyhogy csináltam már minden másból:-).

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Törjük össze egy tálban a kekszet, adjuk hozzá a lisztet, a kakaót és sütőport. Keverjük össze.
  2. Keverjük el a tojásokat a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a tejet is.
  3. Öntsük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat, majd botixerrel homogenizáljuk az egészet, így kapunk egy nagyon folyós masszát.
  4. Az egyveleget sütőpapírral kibélelt tepsibe (semmiképpen ne tegyük kapcsos formába, mert kifolyik) öntjük és előmelegített sütőbe tesszük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.

  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 33,5x20x6 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 442
elküldve: 1
receptkönyvben: 178
elkészítve: 1/6
Facebookon megjelent: -

szakács

animoni

Mióta szakács: 2009.10.17.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kekszes süti, kekszes sütemény

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gavica77
gavica77 Thu, 2011-03-24 10:39

Kedves Animoni!
Mennyire apró darabokra kell a kekszet összetörni?
Üdv, gavica77

animoni
animoni / animoni Thu, 2011-03-24 22:53

Szia!

Próbáld minél apróbba, de nem kell porrá zúzni:-) Igazából majd a botmixer fogja az egészet jó alaposan összetörni. Én azért próbálom apróra, hogy védjem a pengét a gépben.
Remélem tudtam segíteni!

Üdv:animoni

animoni
animoni / animoni Thu, 2010-05-20 07:31

Kedves Crazygirl26!
Ilyen időben fagyira gondolni! Jobban szeretheted mint én, mert nekem csak egy nagy pohár forró csoki (tejszínhabbal) jut eszembe ehhez a sütihez! A receptek pedig általában 1 hét eltolódással szoktak megjelenni.
Üdv:animoni

Kedves Mirza!
Köszönöm az észrevételt, igen cukrozatlan kakaó kell bele!
Mekkora a család?:-) Én általában kis kockákra szoktam vágni ( most a kép miatt vágtam őket máshogy), és négyünknek bőven elég szokott lenni. A sütőpapírra nem tudok sajna mit mondani, nekem még nem ragadt oda egyszer sem. Esetleg, ha kedved támadna még egyszer megsütni, próbáld ki, hogy magasabb állásba teszed a tepsit a sütőben.
Üdv:animoni

mirza
mirza Wed, 2010-05-19 17:56

Kedves Animoni!
Én is épp most csináltam meg a sütit, de azt hiszem te cukrozatlan kakaóporra gondoltál, ugye?
A másik: bő fél óra - és tűpróba - után, úgy tűnik JÓ, de akkor még az alja vidáman odaragad a sütőpapírra... :D (Én "pengével" levakartam a papírról, megfordítottam, félbevágtam, megkentem vékonyan baracklekvárral és összeragasztottam !) Az eredmény végül is - csodák csodája - finom, csak hát a mennyiség... -- Mindjárt hazajön a Család; szerintem még kézmosás előtt - vagy közben.. - el fog fogyni az egész... Azért köszi a receptet!
Üdv: Mirza

crazygirl26
crazygirl26 / crazygirl26 Wed, 2010-05-19 15:58

Nyami...már csak egy -két gombóc vanília vagy citrom fagyi hiányzik mellé....Jó étvágyat mindenkinek!
Apropó....tegnap töltöttem fel az első receptemet az oldalra,mikor fog megjelenni vajon?

394
keksz 20 dkg
tojás 4 db
cukrozatlan kakaópor 3 ek
porcukor 3 ek
finomliszt 1 evőkanál
tej 5 dl
vaníliás cukor 0.5 teáskanál
sütőpor 0.5 kk