Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Keksztekercs

Keksztekercs
Keksztekercs
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (209)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a sütit a fiam iskolai születésnapozásához készítettem. Könnyen, sütés nélkül elkészíthető. (Nem hozott haza belőle.)

hozzávalók / 4 adag

A barna tésztához

A fehér töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejjel helyettesítjük.
  2. A fehér töltelékhez a vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a kókuszreszeléket. Ezzel megkenjük a kinyújtott barna tésztát.
  3. Feltekerjük. Fóliába csavarjuk, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.
  4. Díszítésként a külsejét kókuszreszelékkel megszórhatjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 86
össznézettség: 916 279
elküldve: 177
receptkönyvben: 6 778
elkészítve: 492/606
Facebookon megjelent: 3

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 15-30 perc
alkalom: karácsonyi édességek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos keksztekercs, kókusztekercs

Hozzászólások (209)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Flóra
Flóra / Flóra Wed, 2010-08-18 11:53

Kedves Kiki!
Már többször is megcsináltam ezt a sütit, valami isteni finom. Legutóbb hatan kb. 20 perc alatt megettük :) Köszi a receptet!
Üdv: Flóra

Rozsné
Rozsné Sat, 2010-08-14 21:46

Sziasztok megcsináltam már töbször a sütit természetesen dupla adaggal és gyorsan elfogyott.Isteni finom.Köszönöm.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-08-13 09:08

én is kezdő vagyok,viszont nekem nagyon jól sikerűlt

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-07-15 21:36

Én is a recept szerint csináltam az enyém nagyon finom lett!!Úgyhogy köszi hogy feltetted!Én most csináltam ilyet először ,de nem utoljára!

cicaful
cicaful Mon, 2010-07-12 04:32

Szia!
En utoljara gyermek koromba ettem ezt a sutit es nagyon szerettem, most hogy mar nekem is vannak lurkojaim orommel keszitem el nekik. Koszi Neked a szuper receptet! A kicsi lurkok most ettek eloszor de nem panaszkodtak, sot mar alig van belole! :)
---csak annyit hogy en a tejet (no meg a rumot--gyermekek miatt) kihagytam (a teszta jo allagu volt) es kokuszreszelekkel szorom meg a tablat es a suti tetejet, igy konnyebb kinyujtani---

Lyly
Lyly / Lyly Fri, 2010-06-25 19:01

Nekem is hasonló problémáim adódtak, h alig akart összeállni viszont ragadt mindenhova, de a fenti tippeknek köszönhetően valahogy csak összehoztam. Most várakozik a hűtőben a holnapi névnapi ebéden remélem sikere lesz.:)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-06-16 18:59

Kedves Mindenki!

Én is megcsináltam ezt a nagyon fincsi kókuszos keksztekercset. Most második alkalommal állok neki és én is mindent betartok úgy ahogy kell. Nekem minden pontosan sikerül, a feltekeréssel sincs problémám, pedig nem vagyok nagy háziasszony, még most próbálgatom a szárnyaimat. A recept nagyon jó! Köszi Kiki!

crazygirl26
crazygirl26 / crazygirl26 Mon, 2010-05-31 16:51

Én is igen imádom ezt az egyszerű édességet.De van egy másik féle krém,amibe főzés nélküli pudingport kell kikavarni vajjal...megvan esetleg itt valakinek ez a krém receptje?Örülnék neki nagyon...

wvica
wvica Mon, 2010-05-24 14:36

Fúúúúú, ez klassz móka volt!! :) Paráztam, de a barnaság pikpakk gyönyörűen összeállt, folpackos nyújtással-tekeréssel, maszatolás nélkül! :)) Most bent figyel a hűtőben és várja a végzetét. Őrködöm erősen, mert a kölkecském (20 éves a csöppség) már csinálás közben ráizgult, és nem a türelméről híres:))) Köszi a receptet!
Gratula a honlaphoz, üdv mindenkinek!!
wvica

Andus54
Andus54 Fri, 2010-04-02 10:06

Köszönjük.. a receptet isteni finom volt....kis tapasztalat hozzá és nem lehet elrontani..

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-04-02 07:27

Sziasztok!

A krémjébe lehet tenni gyümölcsös esencet (pl. narancs, pisztácia, stb.), ettől még színesebb és különlegesebb lesz!

Eszterbaba
Eszterbaba Thu, 2010-04-01 11:36

tegnap megcsináltam :) a párom gyúrta (mindig segít ebben, szereti kivenni Ő is a részét) én pedig a tekertem... én alufóliával tekertem fel, rögtön arra nyújtottuk ki, minden rendben volt!
legközelebb kicsit kevesebb cukrot teszek bele, kicsit kevésbé vagyunk édesszájúak! :)
eltettem a páromnak belőle az ebédje mellé, megkínálta a kollégáit is... majd felhívott, és csak úgy hízott a mája, mert azt üzenték: "Istennő vagyok" :)
köszönöm Nektek! :)

Prixi
B Prixi / Prixi Sat, 2010-03-13 14:35

nekem is az eredeti recept szerinti kávéval nagyon erős ize lett, de amikor instant kávéval csináltam, nagyon finom volt!!! Nekem soha sem volt bajom a feltekeréssel. Ez nagy kedvenc nálunk a családban. Köszi érte!

davila
davila Wed, 2010-02-24 01:16

Üdv!
Du. elkészítettem a tekercset és örömmel mondhatom, semmi problémám nem volt a feltekercseléssel, szépen összeállt a massza. :) Ami nekem kicsit soknak tűnt, az a kávé mennyisége volt...Nagyon kiérződött, olyan igazi kávés süti íze volt, a kókuszt elnyomta a feketekávé. Lehet azért, mert túl erősre volt főzve az Omnia? :)
Azért finom lett, fogyott rendesen, még alakítok kicsit a recepten, és okés lesz!
köszönöm szépen! :)

zsbarna
zsbarna Mon, 2010-02-22 13:01

Szia!
Én is megcsináltam, jó lett nagyon, bár tényleg elég édes. :) Amikor másodszorra csináltam meg, a fehér krémben a porcukor felét mézzel helyettesítettem, és nem tettem bele kókuszreszeléket. Hmmm, így is nagyon fincsi volt!
Köszi a receptet!
Zsuzsi

Myia
Myia Sat, 2010-02-20 11:46

Szia!
Nagyon szépen köszönöm a receptet.Életemben elöször csináltam és egész jól sikerült!
Nekem az össze gyúrással voltak némi gondjaim,de végül sikerült:)Mégegyszer köszönöm
További szép napot
Üdv.:Csilla

almassuti
almassuti Wed, 2010-01-20 15:02

szia Freya
én a detkitől egy féle cukormentes háztartási kekszet ismerek, és meg is kóstoltam
az konkrétan sós:-(((( van másfajta is?

almassuti
almassuti Fri, 2010-01-15 12:47

sziasztok
nekem az lenne a kérdésem hogy diabetikus módra van-e ötlete valakinek hogy ezt hogy tudnám elkészíteni?
a lányom imádja de nem ehet cukrot. a gond a keksz? hogy lehet helyettesíteni?????

evetke12
evetke12 Sat, 2010-01-02 12:33

Megcsináltam!! és igen finom lett nagypapa létemre az unokáimnak nagyon tetszett,meg a gyermekeimnek is.Köszi a receptet.Én fólia között nyújtottam és nem ragadt s nem is repedezett.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-01-01 23:28

Én ma csináltam meg, a nagymamám szuperdarabos meggydzsemmével - nem vagyok szívbajos, belelöttyintettem az egész üveggel. Nem ragadt, összeállt és a meggydaraboktól valami mennyei lett! cukrot nem tettem bele (elég édes a lekvár) és mivel nem volt porcukrom, a töltelékébe is vaniliáscukrot tettem.
Asszem teljesen más lett, mint az eredeti, de mivel imádom a szabályokat áthágni, külön öröm volt nekem ez a recept :)))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-12-22 17:11

Ha a tej helyett kakaót (langyosan) tesztek hozzá és citromhéjat reszeltek bele, sokkal de sokkal fincsibb lesz. A citromhéj nagyon feldobja!!

lizy
lizy Tue, 2009-12-22 16:48

Ma már dupla adagban csináltam meg, nagyon szeretik..Finom!!
üdv:lizy

freya
Freya / freya Mon, 2009-12-21 17:18

Én kókuszt szórok a deszkára és a tészta tetejére is, így nyújtom ki, de a zacskós, sütőpapíros megoldás sem rossz. Nagyon finom a recept- én is mindig így csinálom.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-12-08 17:13

Sziasztok!
Ha két sütőpapír között nyújtjátok ki a tésztáját akkor nem ragad rá a deszkára és a nyújtófára sem:)!!!
Ha kinyújtottátok utána egyszerűen fel is lehet tekerni a sütőpapírral!!
Fincsi a recept!!
Köszike!!
Üdv Mindenkinek!!
Móni

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2009-12-06 19:28

hát nagyon faszalet!!!! egy iz bomba!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
sok pénzt és egéséget kivánok aki fől nyomta a receptet

csumi

PantscherPunker
PantscherPunker Sat, 2009-12-05 11:15

en is megcsinaltam ezt a sütit es nagyon jol sikerült.:)
mindent ugy csinaltam ahogy le van irva es megfogadtam a kommentekbeli tanacsokat is.
elmentettem ezt a receptet, biztos hogy maskor is el fogom kesziteni.:)

zsildabil
zsildabil Thu, 2009-10-29 15:55

kedves kiki! Tegnap én is megcsináltam ezt a receptet, nagyon kellemes ízű kis édesség, kevés munkával. Nagyon egyszerű az elkészítése, ha nincs kedvünk sütni, akkor is készíthetünk valami finomságot a családunknak és ez a lényeg! köszi: zsildabil

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2009-10-25 16:41

Sziasztok.
Ma elkészitettem,én sütőpapiron nyújtottam alá fölé hajtottam,semmi nem ragadt szépen összeállt,helmet91 mikor a tésztáját készíted a tejet langyositsd meg,kicsinyenként öntsd hozzá,látni fogod mikor lesz jó az állagaKávét nem tettem bele..Amúgy ez minden szakácskönyben lévő sütivel igy van,nem kell dekázgatni,egy kis gyakorlat és ráérzel.Köszönöm a receptet nagyon finom.

bettike
bettike Fri, 2009-10-23 10:56

Szia!

Én is megcsináltam a receptet most először és nekem nagyon jól sikerült és gyorsan el is fogyott.
Annyi,hogy én a kávét kihagytam belőle.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-08-04 19:20

nekem a vaj meg a cukor nem akart habzani ...:( de amugy finom:D

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Wed, 2009-08-05 09:05

Szia! Örülök, hogy ízlett! Legközelebb próbáld meg hevesebben keverni, lehet hogy azért nem lett habos! (Egyben a napi tornát is elvégzed!!!) Üdv kiki

noncsi_z
noncsi_z Tue, 2009-08-04 09:35

ÚÚÚÚÚÚÚÚ!!!!!!!!Köszönöm hogy feltetted ezt a receptet!Imádom ezt a sütit!már vagy 5 éve nem ettem ilyet!Mindig elfelejtettem szólni anyukámnak hogy csináljunk ilyet!de egyedül meg nem engedi hgy megcsináljam. isteni-finom ez a süti!Mégeccer köszi!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2009-06-06 19:14

Kipróbáltam ezt a receptet, de az eredmény szánalmas lett. Mindent a leírás szerint csináltam, de a következő problémáim akadtak: jó sokáig gyúrtam a tésztát, ennek ellenére elég könnyen szétesett. Öntöttem hozzá még egy kis tejet, ennek hatására a kezemhez is, a tálhoz is jól odaragadt (hosszadalmas gyúrás után is), de maga a tészta továbbra sem ragadt össze, és szétesett. Nagy sokára sikerült annyira meggyúrni, hogy magától ne essen szét, ekkor megcsináltam a krémet, hogy addig is pihenjen a tészta. Ezután megpróbáltam kinyújtani a tésztát, de olyan töredezett lett, hogy azt már az életben nem sikerült volna egy darabba összeragasztani. Millió darabra esett szét. Na, akkor fogtam a töredezett darabokat, megkentem a krémmel és "szendvicset" csináltam belőlük.

A másik gondom az volt, hogy olyan édes lett, mint a rosseb. Pedig, - ismétlem -, a leírás szerint csináltam.

Vajon mi(ke)t rontottam el? Nagyon kezdő vagyok még, de eddig, amiket sütöttem-főztem, minden elsőre sikerült.

748
kekszmorzsa 25 dkg
porcukor 10 dkg
feketekávé 1 dl
lekvár/ dzsem 1 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
rum 1 ek
tej 20 ml
vaj 10 dkg
porcukor 10 dkg
kókuszreszelék 5 dkg