Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Keleties gombavariáció fogyókúrázóknak is

Keleties gombavariáció fogyókúrázóknak is
Keleties gombavariáció fogyókúrázóknak is
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik nap nagyon megkívántam a gombát. Amikor benéztem a hűtőbe, találtam egy doboz barna shimejii gombát. A jól hangzó név rögtön megihletett. :) Nagyon egyszerű és gyors recept.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Többféleképpen is variálhatjuk ezt a fogást. A képen puffasztott rizsre tettem rá, és rántott sajttal tálaltam. Akik nagyon fogyókúráznak, sajt helyett natúr csirkemellel próbálhatják ki.

Már próbáltam rizottóként is fogyasztani, szintén finom. A gombás mixet összekeverjük egy csomag (főtt) barnarizzsel, és kész is.

Azoknak akik nem fogyókúráznak, érdemes egy csomag csíkokra aprított sonkát is megpirítani a hagymával, majd 2 dl tejszínnel felönteni, és összefőzni. Végül kifőtt spagetti tésztával összekeverve, egy kis sajttal a tetején szintén nagyon fincsi vacsorát kreálhatunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombát megpároljuk a fűszerekkel, margarinnal, citromlével. Ha a fűszerkeverék tartalmaz sót, akkor nem kell megsózni, ellenkező esetben ízlés szerint. A pároláshoz kevés vizet használjunk.
  2. A lilahagymát, a szezámmagot és a lenmagot megpirítjuk az olívaolajon.
  3. Ha a gomba kellően megpárolódott, összerottyantjuk a lilahagymával. Csak pár percre.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 165
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nini chef

Mióta szakács: 2014.05.20.
3 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
konyhatechnológia: wok receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

gombás egytálétel, párolt fűszeres gomba, sült hagymás-lenmagos-szezámmagos gomba

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

214
gomba 500 g
víz 1.5 dl
kínai ötfűszer-keverék 3 kávéskanál
fahéj 2 kávéskanál
citromlé 2 ek
margarin 0.5 ek
lenmag 1 ek
szezámmag 2 teáskanál
lila hagyma 1 nagy db
olívaolaj 2 ek