Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon

Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon
Kelkáposzta-főzelék baba-mama barát módon
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gyermekem elérkezett a káposzta evés korába. Higgyétek el, ha már csak rágondolok a káposztára vagy a babra, a gondolattól felpuffadok... Ezért próbáltam ezt az ételt úgy készíteni, hogy a lehető legkevésbé legyen ártalmas..... És működik! :)

A kicsinek reszelt trappistát tettem még bele.

hozzávalók / 6 adag

A főzelékhez

A rántáshoz

ajánlat

Feltétként felnőtteknek sült virslit, pörköltöt javaslok, babáknak húspépet vagy sajtot, nagyobbaknak esetleg tojássárgáját.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A káposztát csíkokra szeljük, torzsáját kivesszük, majd átmossuk.
  2. Feltesszük főni annyi vízzel, hogy ne lepje el.
  3. Amíg felforr, megpucoljuk a krumplit, és kockákra vágjuk.
  4. Az első forrás vizet leöntjük a káposztáról, hozzáadjuk a krumplit, és ismét felöntjük vízzel, fedő nélkül főzzük.
  5. Fűszerezzük: kevéske só, majoranna, őrölt kömény, fokhagyma, cukor.
  6. Ha megfőtt, készítünk egy hagymás-paprikás rántást.
  7. Pár rottyanás után hozzáadjuk a tejfölt is. (Érdemes kikeverni egy kis főzelékkel, hogy ne csapódjon ki.)
  8. Kivesszük a babának szánt adagot(kat).
  9. A mi részünkbe tegyünk még sót, borsot.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 22 280
elküldve: 3
receptkönyvben: 131
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Lolacska

Mióta szakács: 2012.05.09.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 12-18 hónap
diéta: tojásmentes
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös káposztafőzelék, kímélő főzelék kelkáposztából, kelkáposzta-főzelék babáknak

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Hanika
Hanika / Hanika Mon, 2012-11-19 16:16

Hello Lolacska!
Köszi a jó kis receptet. Némi módosítást eszközöltem, ugyanis annyira szépen elfőtt a lé, hogy elég volt a tejföllel megküldenem, amibe belereszeltem egy cikk fokhagymát és hozzáraktam némi piros paprikát is. Cukrot kifelejtettem belőle, viszont tálaláskor a reszelt sajtot nem!
Nagyon finom, szinte érezhetetlen benne a kelkáposzta, ami - szvsz - sok ember mumusa! Már csak a Főnök véleményére várok... Üdv!

Hanika
Hanika / Hanika Fri, 2012-11-23 21:07

Sajnos Neki nem annyira, vagyis egy kanállal épphogy megkóstolta...de nem adom fel :) Öröm az ürömben, hogy Férjnek annál inkább.

dallam'75
dallam'75 Tue, 2012-07-24 12:34

Szia!A fiam 20 hónapos, tegnap nagyivben landolt rajtam a kelkáposztafőzelékem. :(( De ez új, tejföl, sajt, na egy próbát megér :) Egyébként tök jó, hogy raksz fel babakajákat. Az ember olyan bajban van néha, mit is főzzön. Mennyi idős a manód amugy?

Lolacska
Lolacska / Lolacska Tue, 2012-07-24 17:24

Szia!
Örülök, hogy kipróbáljátok, remélem ízleni fog! Ha hiszed, ha nem, nekem is sokszor gondot okoz kitalálni, mit főzzek, de amint felkapcsolódik a kis villanykörte a fejem felett :) úgy érzem, meg kell osztanom, hátha másnak is ötletet adhatok vele.
10 hónapos lesz 1-én, kislány, róla van fent itt kép. Annyit kell tudni róla, hogy húst-hússal.
Tápszert csak reggelire eszik, csak akkor fogad el cumisüveget, onnantól kanál.
Így állandóan készítenem kell neki újabb és újabb ételeket, nincs megállás.... és oda kell figyelnem a ca-bevitelre, ezért a sok tejfölös és joghurtos étel, amit főzök...

Kisgyurkáné Évi
Kisgyurkáné Évi Tue, 2012-06-12 14:27

Végre!! :) Napok óta vadászok valami jó káposztafőzelék receptet, amit a kislányomnak is elkészíthetek. Végre megtaláltam! Gondolom azért nem puffaszt, mert leöntöd róla az első levet? Még a héten elkészítem, remélem beválik. Köszönet ezért a receptért is :) És nem utolsó sorban ügyes fotós is vagy! Szép napot nektek!

Lolacska
Lolacska / Lolacska Tue, 2012-06-12 20:48

Szia :)
Igen, a leöntés miatt, a kömény és a fedetlenség miatt, legalábbis én úgy gondolom. Nekem bevált!
Köszönöm a kedves szavakat! Nemsokára lesz még 2 féle zöldségpüré és nyúlpörkölt is! Szép napot nektek!
Viki

245
kelkáposzta 1 közepes fej
burgonya 4 közepes db
tejföl 450 g
fokhagyma 3 gerezd
ételízesítő 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
cukor 1 csipet
napraforgó olaj 1 ek
finomliszt 1 csapott ek
vöröshagyma 1 közepes fej
fűszerpaprika 0 ízlés szerint