Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Képviselőfánk Viki konyhájából

Képviselőfánk Viki konyhájából
Képviselőfánk Viki konyhájából
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Látogass el facebook oldalamra, ahol még több finomságot találsz:)
facebook-> bounchepatisserie

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 10 evőkanál vizet és a 10 dkg margarint felmelegítjük, majd belefőzzük a 10 dkg réteslisztet. Hamar besűrűsödik, akkor jó, ha elválik az edény falától.
  2. Ekkor egy tálba tesszük, egyenként hozzáadunk 3 tojást, mindegyiket géppel jól kidolgozzuk.
  3. Kicsit hagyni kell kihűlni, aztán vizes kézzel golyókat formálunk belőle, majd kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk. Nem túl közel, mert megnő! Ebből a mennyiségből kb. 15 db készíthető.
  4. 200 fokos előmelegített sütőbe tesszük, és hagyjuk, hogy megnőjön. Miközben növekszik, nem szabad kinyitni a sütőt, mert akkor összeesik.
  5. Mikor elég nagyok lettek, kivesszük őket a sütőből, kicsit hagyjuk kihűlni, majd megtöltjük vaníliapudinggal, tejszínhaboz nyomunk rá, majd betesszük a hűtőbe!
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 12 326
elküldve: 0
receptkönyvben: 59
elkészítve: 5/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Kuktalány

Mióta szakács: 2013.08.29.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: farsang, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

pudingos képviselőfánk, vaníliakrémes égetett tészta, tejszínhabos vaníliás képviselőfánk

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Viktória21
Kuktalány / Viktória21 Wed, 2013-09-25 12:25

Köszi!:) hát képzeld, nekem is néha palacsinta lett belőlük, de még nem jöttem rá, hogy ez mitől is függ.:D

motoreger73
motoreger73 Thu, 2013-09-19 12:39

Hú, de gyönyörűek! Én egyszer próbálkoztam (másik recepttel), de olyan laposak lettek, mint a palacsinta. :-(

334
víz 10 evőkanál
margarin 10 dkg
rétesliszt 10 dkg
tojás 3 db
vaníliapuding 5 dl
habtejszín 3 dl