Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kétsajtos túrórudak

Kétsajtos túrórudak
Kétsajtos túrórudak
25 perc / előkészület: 20 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon gyors, sós finomság.....egyszerű, elronthatatlan.....aki a túrót és sajtokat szereti, annak különösen ajánlom, mert nagyon ízletes....tetszés szerinti mártogatóssal - mindenki ízlésének megfelelően - fogyaszthatjuk.....én itt fokhagymás tejföllel készítettem, de mással is isteni.....ízlésnek, fantáziának megfelelően más fűszerrel is ízesíthetjük.....lehet reggelire, tartalmasabb leves után ebédre, vacsorára, de önálló fogásnak is kiváló, ha nincs sok időnk, ekkor többet kell számolni egy főre.....egyébként nagyon laktató is.....

hozzávalók / 3 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót villával szétnyomkodjuk, sózzuk, borsozzuk, a fokhagymaport beleszórjuk, elkavarjuk.
  2. Beleszórjuk a reszelt sajtokat, a lisztet, ezzel is egyenletesen elkavarjuk, s ekkor mehet hozzá a tojás.
  3. Egyneművé kavarjuk, majd megközelítőleg egyenlő nagyságú golyókat formálunk a masszából, ebből pedig rudakat.
  4. Ezeket a rudacskákat (nekem 12 db lett belőle - körülbelül 10 cm hosszú és 2 cm átmérőjű, de ettől lehet kisebbekre is) zsemlemorzsába forgatjuk, s forró olajban kisütjük. Ha azt szeretnénk, hogy roppanósabb, vastagabb legyen a panír rajta, akkor mártsuk bele a már zsemlemorzsás rudacskáinkat felvert tojásba, s hempergessük meg újra zsemlemorzsában! JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ ANNAK, AKI ELKÉSZÍTI!
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 686
elküldve: 0
receptkönyvben: 43
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
161 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre

egyéb elnevezések

sajtos golyó, túrós rudacska

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

724
tehéntúró 25 dkg
trappista sajt 15 dkg
füstölt sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagymapor 1 kávéskanál
tojás 1 db
finomliszt 2 evőkanál
zsemlemorzsa 1 bögre