Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kétszínű avokádókrém

Kétszínű avokádókrém
Kétszínű avokádókrém
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az avokádó bizony nem csak sósan fogyasztható, hanem finomabbnál finomabb édes krémeket is készíthetünk belőle. Ez most egy lime-os-étcsokoládés verzió, de más ízkombinációkkal is érdemes kísérletezgetni, alaposan behűtve mindegyik jól fog esni az utolsó nyári hőhullámban.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az avokádót, a banánt, a lereszelt narancshéjat, valamint nagyjából fél deci kókusztejet robotgéppel teljesen simára keverünk. A krémet két tálkába kanalazzuk.
  2. Az egyik tálka avokádós krémhez hozzáfacsarjuk egy fél lime levét, és összekeverjük. Az avokádókrém másik feléhez a megolvasztott étcsokoládét keverjük hozzá, amit szükség szerint felturbózhatunk még egy evőkanál mézzel.
  3. Két poharat veszünk elő, belekanalazzuk a kétféle krémet, majd egy órára hűtőbe tesszük.
  4. A maradék, lehetőleg előre behűtött kókusztejet habbá verjük. A kókusztej(szín)hab nem lesz olyan szép kemény, mint a tejszínhab, de ez semmit nem vesz el az ízéből. Tálalásig ezt is hűtőbe rakjuk.
  5. A pohárkrém tetejére teszünk egy-egy kanál kókusztejszínhabot, majd megszórjuk pirított mandulapehellyel, és a tökéletes összhatás kedvéért ráreszelünk egy kevés étcsokoládét.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 849
elküldve: 1
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
959 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
alkalom: Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
diéta: gluténmentes, tojásmentes
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pohárkrém

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

634
avokádó 1 db
banán 2 db
narancshéj 1 narancsból nyert
kókusztej 1.5 dl
limelé 0.5 lime-ból nyert
étcsokoládé 75 g
méz 1 ek
mandulapehely 2 ek