Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kétszínű kifli ahogy Aaaniii készíti

Kétszínű kifli ahogy Aaaniii készíti
Kétszínű kifli ahogy Aaaniii készíti
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kislányom kiflit rendelt, csak egy kikötése volt, hogy kakaós legyen. Sima sós kiflit szoktam sütni, így azt varázsoltam át édessé és kakaóssá, hiszen mi, anyukák tudunk varázsolni, nem igaz?

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mivel kevés tojás kell a lekenéshez, ezt nyugodtan elvehetjük a tésztától :-) Ha kisebb kifliket szeretnénk, akkor vághatjuk a kinyújtott köröket 16 cikkre is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A liszthez adjuk az olvasztott margarint, a citromhéjat, a tojást, a maradék cukrot, vaníliás cukrot és az élesztőt, jól összegyúrjuk-dagasztjuk. Kettévágjuk a tésztánkat, a felébe beledolgozzuk a kakaót. Letakarva, meleg helyen 40 percig kelesztjük a tésztagombócokat.
  3. Lisztezett deszkán átgyúrjuk a tésztákat, kettévágjuk őket, veszünk egy fehéret és egy barnát, és jó vékonyra, kör alakúra kinyújtjuk mindkettőt, egymásra fektetjük (a fehér legyen alul), kissé összedolgozzuk a nyújtófával.
  4. 8 cikkre vágjuk, kívülről befelé szorosan feltekerjük, margarinnal kikent tepsibe tesszük. A másik két tésztával ugyanígy járunk el, végül felvert tojással megkenjük, és addig pihentetjük, amíg a sütőnk bemelegszik.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 9 303
elküldve: 6
receptkönyvben: 253
elkészítve: 8/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Aaaniii

Mióta szakács: 2011.11.09.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kakaós kifli, csíkos kifli, fekete-fehér kifli

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sibilla22
Sibilla22 Tue, 2013-10-15 22:21

Megsutottem, es nagyon finom lett! Koszonom a receptet!!!!!!!!!!! :)

AndiManoka
AndiManoka / AndiManoka Tue, 2013-10-15 10:25

Mindig ugyan azokat a sütiket készitem el,most változást szerettem volna. A recepted jó alapul szolgált egy kis dióval, és kakaóporral töltött kiflihez :-D jól kezelhető tésztát kaptam, és isteni lett a vége! Kisfiam két pofára ette :-D nagyon köszönöm!

melike0106
melike0106 Sun, 2012-06-17 15:03

köszönet a receptért!Nagyon finom,kinézetre pedig vetekszik a látványpékségekben kaphatóval!Kezdő létemre nagyon jól sikerült,pedig tartottam tőle:)az otthoniak már meg is rendeltek egy adagot;)

Zalavári Adrienn
Garfield / Zalavári Adrienn Mon, 2012-04-30 11:56

Szia!

Tegnap megsütöttem és még szinte forrón el is fogyott, mindenki imádta a családban. Én annyi kis pikantériát még csempésztem bele, hogy amikor meg kell kenni már végén tojással, a tojásba még raktam mézet és úgy kentem meg vele. Szuper lett! Még egyszer köszi a receptet!

Aaaniii
Aaaniii / Aaaniii Mon, 2012-04-30 12:03

Nagyon örülök, hogy sikere volt nálatok is!
A méz nagyon jó ötlet, igazából ha tehetem, én cukor helyett is mézet teszek mindenbe, amibe csak lehet. :-)
Köszi a visszajelzést!

Anuella
Anuella / Anuella Sun, 2012-04-29 10:03

Én is megsütöm ma, vasárnapi ebéd után remek kis csemege. :) Köszi a receptet! :) Anuella

Aaaniii
Aaaniii / Aaaniii Sun, 2012-04-29 09:32

Köszönöm, és nagyon finom is!
Valamilyen úton-módon egy darab megmaradt, azt hiszem harmadnapra rá ettem meg, és meglepôdtem, hogy még mindig puha volt! :-)
Kellemes hétvégét kívánok én is!
Anita

769
finomliszt 50 dkg
0.5 kk
cukor 6 ek
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
margarin 8 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tej 2 dl
élesztő 4 dkg
tojás 1 db
margarin 1 ek