Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kígyóbab vegyes rizzsel és mandulával

Kígyóbab vegyes rizzsel és mandulával
Kígyóbab vegyes rizzsel és mandulával
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A mandulának magas ásványi anyag- és vitamintartalma (főként E, C, B1, B2), koleszterincsökkentő és agyműködést javító hatása, és persze remek íze van. 

Ha tehetjük, fogyasszunk főként hántolatlan rizst, mert annak jóval magasabb marad a fehérje- és ásványianyagtartalma.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 1 ek olívaolajon megpirítjuk a rizst, majd 2x-es mennyiségű forró vízzel felöntjük, és készre főzzük. Kb. fél órát pihentetjük.
  2. Száraz serpenyőben aranybarnára pirítjuk a vágott mandulát, félretesszük.
  3. Ugyanebbe a serpenyőbe 1 ek olívaolajat öntünk, és egy nagyon kevés vízzel megpároljuk a kígyóbabot.
  4. Amikor kész, hozzáadjuk a rizst, és kissé összesütjük.
  5. Tálaláskor rászórjuk a mandulát, és vékonyan megöntözzük kérmes balzsamecettel.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 243
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

ZilkaZil

Mióta szakács: 2013.01.21.
127 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék rizsből és tésztából
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

spárgabab rizzsel és mandulával, mandulás-rizses kígyóbab

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Boribon
Boribon / Boribon Sun, 2013-01-27 18:11

Szuper! Pont valami ilyesmit akartam ma csinalni, de lesz helyette ez, mert annyira jol nez ki, van is mindenem hozza. A salid is nagyon tetszik!

733
zöldbab 40 dkg
barnarizs 20 dkg
vadrizs 5 dkg
mandula 5 dkg
balzsamecet 1 teáskanál
0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek