Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kínai rizses csirke

Kínai rizses csirke
Kínai rizses csirke
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hirtelen kellett összedobni egy kis ebédet, ezt sikerült összeállítani az otthon lévő dolgokból.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Aki még a rizs elészítésével sem akar bajlódni, használjon tasakos gyorsrizst, azzal még egyszerűbb a dolog.
Csípős káposztasaláta illik mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mossuk meg a fehér rizst legalább háromszor, majd főzzük meg dupla mennyiségű vízben, amelyhez 2 ek olajat is adunk és egy kávéskanál sót.
  2. Egy mély serpenyőben (wok-ban) megpirítjuk a csirkemellet nagy lángon, hogy szép színt kapjon.
  3. Hozzáadunk 2-3 ek szójaszószt, összekeverjük, szükség szerint sózzuk. (A szójaszószt érdemes előzetesen megkóstolni, hogy mennyire sós.) A megsült csirkét félretesszük egy tányérra.
  4. A serpenyőben 2 ek olívaolajon a tojásokból rántottát sütünk, jól összekeverjük, ezt is kiszedjük, félretesszük.
  5. Pici olajon pirítjuk kis ideig a félkarikára vágott hagymát, vékonyra szeletelt gyömbért és a felcsíkozott paprikát úgy, hogy ress maradjon.
  6. Rádobjuk a rizst, belekeverjük a tojást és a leszűrt, lecsöpögtetett kukoricát. Még rövid ideig együtt pirítjuk az egészet.
  7. Végül hozzákeverjük a szójaszószos sült húskockákat is, tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 20 443
elküldve: 6
receptkönyvben: 350
elkészítve: 10/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Jahin

Mióta szakács: 2010.02.07.
189 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gyömbéres csirkekockák rizzsel, kínai csirkemell tojásos rizzsel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

523
csirkemell filé 60 dkg
szójaszósz 3 ek
rizs 25 dkg
víz 8 dl
olívaolaj 4 ek
piros kaliforniai paprika 0.5 db
vöröshagyma 1 közepes fej
tojás 2 db
gyömbér 1 hüvelykujjnyi
0 ízlés szerint