Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Klasszikus linzerszemek

Klasszikus linzerszemek
Klasszikus linzerszemek
38 perc / előkészület: 30 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű és nagyon  finom. Megint egy olyan sütemény, amit kevés idő alatt elkészíthetünk. Én általában összeállítom a tésztát, és amikor van időm, gyorsan elkészítem. Ameddig fölmelegszik a sütőm, addig a formával kiszaggatom. A sütése sem igényel túl sok időt.

Ezt a receptet föl lehet használni linzer alapú tortaalapnak is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A málnalekvár kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk. Mint a linzertészták esetében fontos, hogy a hozzávalókat előtte hideg helyen tároljuk,
  2. Miután összedolgoztuk, frissentartó fóliába becsomagoljuk, és kb. 1 órát hideg helyen tároljuk, hűtjük.
  3. Bemelegítjük a sütőt 180 fokra. Lisztezett felületen elkezdjük kinyújtani a tésztát kb. 4-5 mm vékonyra, majd linzerformával kiszaggatjuk. Minden második kiszaggatott tészta közepében egy lyukat alkotunk.
  4. Miután kiszaggattuk a tésztákat, sütőpapírral kibélelt sütőformára helyezzük őket. A fölmelegített, 180 fokos sütőben világosra sütjük, kb. 7-8 percig.
  5. Kihűlés után lekvárral megkenjük az egyik tésztát, és egy középen lyukas tésztával összeragasztjuk. A tetejét még porcukorral megszórhatjuk. Nekem 6,5 cm formával kb. 18 db sütemény szokott kijönni ebből az adagból. jó étvágyat
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 88
össznézettség: 19 080
elküldve: 1
receptkönyvben: 127
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva házias konyhája

Mióta szakács: 2014.02.15.
153 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, ebéd, uzsonna
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, vasárnapi ebéd
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

málnalekváros aprósütemény, linzervirág

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

826
porcukor 100 g
vaj 200 g
finomliszt 300 g
tojás 1 db
citromhéj 0.5 citromból nyert
vaníliás cukor 1 ek
málnalekvár 100 g