Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Koktélparadicsomos-sonkás quiche Szepucskától

Koktélparadicsomos-sonkás quiche Szepucskától
Koktélparadicsomos-sonkás quiche Szepucskától
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Életem első quiche (kis) receptje.

hozzávalók / 2 adag

Tésztához

Töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tejfölt és tojást hozzáadva tésztává gyúrjuk.
  2. Egy fém edényt kikenünk margarinnal, és belisztezzük.
  3. A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, majd kibéleljük a formát vele. A lelógó részeket vágjuk le.

Töltelékhez

  1. A csíkokra vágott sonkát és a felezett paradicsomokat a tésztára tesszük.
  2. A tojást a fűszerekkel elkeverjük, majd a tejszín is mehet bele.
  3. A keveréket a tésztára öntjük. Akkor jó, ha majdnem teljesen befedi a sonkát és a paradicsomokat.
  4. 180°C-ra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 805
elküldve: 1
receptkönyvben: 57
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

szepucs_ka

Mióta szakács: 2014.05.08.
20 recept

receptjellemzők

konyha: francia
szakács elkészítette: párszor készített receptek
receptverseny: Az élet ízei receptverseny
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
kategória: pite
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas

receptkategóriák

egyéb elnevezések

paradicsomos quiche, sonkás paradicsomos quiche

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1435
finomliszt 25 dkg
3 csipet
margarin 15 dkg
tejföl 3 ek
tojás 1 db
sonka 20 dkg
koktélparadicsom 8 db
tojás 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
főzőtejszín 2 dl