Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszhabos mákos linzerszelet paleo

Kókuszhabos mákos linzerszelet paleo
Kókuszhabos mákos linzerszelet paleo
95 perc / előkészület: 60 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a sütit karácsonyra készítettem el, mikor otthon voltam a családomnál, hogy számomra is legyen édesség szaloncukor helyett, így került bele mindenféle jó: mandula, gesztenye, mák, kókusz. :)

hozzávalók / 12 adag

Linzer alap

Töltelék

Hab

Szólj hozzá!

elkészítés

Linzer alap

  1. A linzertészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hagyjuk pihenni egy órát.
  2. Miután kivesszük, egy kisebb, sütőpapírral bélelt, zsírozott tepsibe egyengetjük a tésztát. Nem a szokásos nyújtható linzer alap, kisebb darabokban kell a tepsibe simítani.

Töltelék

  1. Míg a tészta pihen, a töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd feltesszük főni. Épp hogy csak egyet-kettőt forr, és le is vesszük.
  2. Rákanalazzuk a tepsiben lévő tésztára.
  3. Légkeveréses sütőben 160 fokon kb. 20 percig sütjük, míg megpirul a széle.

Hab

  1. A tojásfehérjéket csipet sóval félig felverjük.
  2. Közben hozzáadagoljuk az édesítőt és a kókuszreszeléket is.
  3. Végül rásimítjuk az egészet a sütire, és még visszatoljuk a sütőbe sülni, míg enyhe színt kap a hab.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 37 358
elküldve: 14
receptkönyvben: 396
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Timce

Mióta szakács: 2010.10.24.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 60-120 perc
fogyókúra: paleolit fogyókúra
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

reform habos linzer, paleo mákos linzer, paleo kókuszhabos-mákos linzer

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pinta69
Pinta69 Wed, 2016-02-10 09:38

Kedves Timce!
Nagyon finom a sütemény, és gyorsan elkészíthető.

Timce
Timce / Timce Wed, 2016-02-10 09:41

Kedves Pinta69! Köszönöm a visszajelzést! :) Nagyon örülök, hogy ízlik a süti! :) Szép napot! :)

annacskatoth
annacskatoth Sun, 2015-12-27 11:01

Kedves Timce! Ha épp nincs mandulalisztem, szerinted mivel helyettesítsem? Kókuszliszt, zabliszt? Köszönöm előre is a válaszod,Anna

Pinta69
Pinta69 Mon, 2015-09-28 08:25

Kedves Timce! Nagy sikere volt a sütinek, így bekerült a saját szakácskönyvebe. Köszönöm a finom receptet!

Timce
Timce / Timce Wed, 2014-02-12 16:02

Örülök, Mária, hogy tetszik a recept! :) Nem a legolcsóbbak az alapanyagok ez igaz, de egy-egy ünnepi alkalomra szerintem tökéletes. :)

253
gesztenyeliszt 10 dkg
mandulaliszt 10 dkg
tojás 1 db
erythritol 3 ek
kókuszzsír 9 dkg
mák 20 dkg
erythritol 5 ek
citromlé 0.5 citromból nyert
vanília kivonat 1 kávéskanál
kókusztej 1 dl
víz 1 dl
tojásfehérje 4 db
erythritol 4 ek
kókuszreszelék 6 ek
1 csipet