Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszkocka mogyorós csokiban

Kókuszkocka mogyorós csokiban
Kókuszkocka mogyorós csokiban
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Évek óta sütögetem a kókuszkockát, és nekem ez a kedvencem. Könnyű, puha lesz a piskótája, és a mogyoródaraboktól még ízesebb. Úgy a legkönnyebb a csokoládéba mártani, ha kis kétágú villát a sütemény közepébe szúrunk, és annak a segítségével engedjük a mázba, így a kezünk egyáltalán nem lesz csokis. A tepsiben úgy terítsük el, hogy a szélei felé húzogatjuk a masszát, így a közepe nem púposodik majd fel, és egyenletes lesz a tésztánk.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot, vajat, tojást, mézet habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a folyékony masszához adjuk. A tejjel hígítjuk, majd alaposan kikeverjük.
  2. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben lassú tűznél megsütjük.
  3. Ha kihűlt kockára vágjuk.
  4. Összeforraljuk a kétfajta csokoládét, vajat, tejet. Minden kocka sütit belemártunk a csokiba, majd a kókuszban is megforgatjuk.
  5. Tálcára pakoljuk, és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 26x24 cm
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 017
elküldve: 2
receptkönyvben: 136
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
759 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mézes kókuszkocka, kókuszkocka, étcsokoládés-mogyorós kókuszkocka

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2015-03-09 19:01

A 10 dkg csokoládét,és a vajat is hozzátetted a tejhez?Mert ha azt nézed egy tepsi sütihez kell ez a mennyiség,na meg úgy a jó,ha jó szaftos,és nem marad száraz a tészta.Én mikor készítem nekem nem híg,jól meg tudom áztatni a csokis tejben,majd úgy a kókuszban..... :-))))

lidike82
lidike82 Sun, 2015-03-08 22:41

Nem sok egy kicsit a mázhoz a 3 dl tej? Én most készítettem el, de már sajnálom, hogy nem gondolkodtam időben. Túlságosan híg lett, így nem tudom felhasználni. Kár a finom csokiért. :(

860
cukor 20 dkg
vaj 5 dkg
tojás 1 db
méz 2 ek
sütőpor 1 csomag
finomliszt 30 dkg
tej 2 dl
csokoládé 5 dkg
étcsokoládé 5 dkg
vaj 5 dkg
tej 3 dl
kókuszreszelék 10 dkg