Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos-barackos kifli

Kókuszos-barackos kifli
Kókuszos-barackos kifli
40 perc / előkészület: 25 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi recept, amit mostanság találtam meg nagytakarítás közben. Természetesen felvettem a karácsonyi aprósütik közé.:)

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A tetejéhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. Az aszalt sárgabarackot apró darabokra vágjuk.
  2. A tészta hozzávalóit a sárgabarack kivételével egy keverőedénybe tesszük, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. Ezek után hozzákeverjük a sárgabarackot is.
  3. A tésztát ceruza vastagságú hengerekké formáljuk, 6 cm-es darabokra vágjuk, és kis kifliket formázunk belőlük. A kifliket a kókuszreszelékben megforgatjuk, majd a tepsibe helyezzük.
  4. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. (Légkeveréses: kb. 160 °C, előmelegítve. Gáz: kb. 3-4. fokozat, előmelegítve.)
  5. A megsült kifliket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
  6. A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás szerint megolvasztjuk, majd a kiflik mindkét végét a csokoládéba mártjuk, ízlés szerint kókuszreszelékbe is forgathatjuk, végül sütőrácsra téve hagyjuk a csokoládét megszilárdulni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 708
elküldve: 4
receptkönyvben: 108
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Esztella22

Mióta szakács: 2012.09.17.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos patkó, csokiba mártott kifli, marcipános aprósüti

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

musu86
Musu86 / musu86 Sun, 2013-12-29 10:35

Szia!

Megszeretném kérdezni, hogy ebből az adagból kb. hány db lesz?
Nem kell bele liszt, se Ráma?

Csunyi
Csunyi Fri, 2013-01-25 19:04

Sziasztok!
Az lenne a kérdésem, hogy a marcipánmassza mivel helyettesíthető be?
Köszi előre is!
Üdv: Csunyi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2012-12-19 09:59

Köszi ezt a jó kis receptet!Üdv, és kelellemes ünnepeket!

Samiya
Samiya / Samiya Tue, 2012-12-18 17:39

Szia Esztella!
De szépek lettek! :) Ezt így most meg is enném, ami a tányéron van. Mentettem! Köszi!
Üdv: Samiya

556
marcipán 200 g
cukor 125 g
tojás 1 db
vaníliás cukor 1 csomag
aszalt sárgabarack 100 g
kókuszreszelék 75 g
kókuszreszelék 75 g
tortabevonó 100 g
napraforgó olaj 1 teáskanál