Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos keksztekercs Süti konyhájából

Kókuszos keksztekercs Süti konyhájából
Kókuszos keksztekercs Süti konyhájából
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a sütit rendkívül egyszerű elkészíteni még azoknak is, akik először látnak hozzá. Tökéletes, ha nincs sok időnk sütni, hiszen ezt pikk-pakk össze lehet dobni, és garantáltan ízleni fog mindenkinek!

hozzávalók / 8 adag

A kókuszos keksztekercshez

A krémhez

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kekszet a kakaóporral és a tejjel, vagy vízzel összegyúrjuk. Annyi folyadékot öntsünk rá, hogy ne ragadjon és gyúrható, nyújtható legyen.
  2. A krém: az összes hozzávalóját habosra keverjük. Ha túl keménynek találjuk a margarin miatt, nyugodtan tegyük be pár mp-re a mikróba (5-10 mp).
  3. A tésztát 2 részre osztjuk. Folpackra tesszük. (Ha nincs folpack, vágjunk ketté egy nejlonszatyrot, tisztítsuk meg és fogassuk meg valamivel a széleit, hogy ne csússzon.) A tészta egyik felét kinyújtjuk 3-4 mm vastag téglalap alakúra.
  4. Rákenjük a krém felét, és a folpack segítségével feltekerjük.
  5. A kész tekercset óvatosan meghempergetjük kókuszreszelékben, vagy csak egyszerűen rászórjuk.
  6. Minimum 1-2 óra a hűtőben és fogyaszthatjuk is.
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 34 431
elküldve: 18
receptkönyvben: 241
elkészítve: 9/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Süti89

Mióta szakács: 2012.07.22.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

keksztekercs, keksztekercs kókuszosan, kókuszos keksztekercs vajkrémmel

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

flava
flava Tue, 2013-07-23 17:19

Mi van a teszta es krem masik felevel? Ebbol akkor 2 tekercs lessz ugye? Ma akarom megcsinalni .

shade13
Shade13 / shade13 Mon, 2012-08-13 19:59

Na:) sztem sokkal jobb konnyedebb igy a teszta, cukor tej vaj nelkul:) en margarint eleve nem hasznalok. Pici szederdzsemmet tettem egy kis reszre, ooo nagyOn fini:)

shade13
Shade13 / shade13 Wed, 2012-08-22 16:51

Ma megint megcsinaltam, de multkor is kevesebb kakaoporral es tobb vizzel:) 4 dkg kakaopor, es kb 4 dl vizet kellett nekem hasznalni hozza:) a vajat is kevesebbet hasznaltam, most 100g -ot, de igy is maradt ki. Szoval asszem 50 g eleg lesz:) mikor csavarom fel a tesztat, ugyis kinyomja a kremet. Pedig nem szorosan csavarintom:)

Süti89
Süti89 / Süti89 Thu, 2012-08-23 22:41

Ahogy gondolod:)...amikor én csavartam fel,akkor nem nyomta ki a krémet,de hát ízlés kérdése az egész.Így is úgy is finom :P

shade13
Shade13 / shade13 Mon, 2012-08-27 16:27

En regen a kokuszgolyot mindig ugy csinaltam, hogy adtam hozza kavet, minden nedves dolgot az helyettesitett. Aztan sok-sok ev mulva kaptam egy olyan receptet, ami keksz+margarin+tej, de ezt a margarin miatt abbahagytam, vajjal helyetteitettem... De nem tudtam hogy ezt igy is lehet, a te recepted szerint:) egyszeru, de nagyszeru:)

763
tej 2 dl
vaníliás cukor 0.5 csomag
háztartási keksz 50 dkg
cukrozatlan kakaópor 8 dkg
margarin 25 dkg
porcukor 15 dkg
kókuszreszelék 20 dkg
citromhéj 1 citromból nyert