Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos krémes süti

Kókuszos krémes süti
Kókuszos krémes süti
85 perc / előkészület: 60 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az édesanyukám barátnője mondta ezt a receptet. Ez a süti mindig nagy sikert arat.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta összetevőit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2 db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 ek tejet.
  2. A tojásfehérjéket habbá verjük, beleöntjük a porcukrot, és jól elkeverjük. A kókuszt is belekeverjük.
  3. A két cipót vékonyra nyújtjuk, a tepsit kikenjük margarinnal, és beleterítjük az egyik lapot.
  4. Rákenjük a tölteléket, beterítjük a másik lappal.
  5. Közepes lángnál megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
  6. A krém készítése: a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, liszttel, és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni.
  7. A margarint a porcukorral elkeverjük, a kihűlt krémet hozzáadjuk, és csomómentesen eldolgozzuk.
  8. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére, és megszórjuk csoki reszelékkel.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 21 635
elküldve: 10
receptkönyvben: 445
elkészítve: 8/19
Facebookon megjelent: -

szakács

lila szakács

Mióta szakács: 2012.03.27.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
receptverseny: Judafest 2. receptverseny
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos szelet, kókusztorta, vaníliás kókuszos süti,bounty szelet

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bgtunci
Bgtunci Fri, 2012-06-08 10:51

Szia! Hát a tésztám nyújtásánál volt némi gond, mert mindenhol szakadt, a teteje mint egy boci úgy néz ki, de finom :D

Bgtunci
Bgtunci Fri, 2012-06-15 10:39

Igen :) gyakorlás az van :) már négyszer csináltam azóta meg :) mondjuk a tészta még mindig csak darabokban van a tetején, de a krém eltakarja és a család odáig van érte :) már kérték is a receptet :D

evica56
evica56 Wed, 2012-04-11 02:56

Nagyon tetszik a recepted, szeretném elkészíteni. De előtte megkérdezném, hogy mekkora tepsiben sütötted és kb. mennyi ideig? Válaszodat előre is köszönöm!

lila szakács
lila szakács / lila szakács Wed, 2012-04-11 13:38

Kedves evica56!
Én egy 32x22 tepsiben sütöttem,és ahogy ki is van írva 20-30percig sütöttem(de csinálhatunk tűpróbát).Remélem ízleni fog. :)

nutria
Asszonycicc / nutria Tue, 2012-04-10 19:46

Nagymamám szokott ilyen sütit csinálni, el is akartam tőle kérni, de most már megvan. :D Köszi!!!

2474
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1.5 csomag
cukrozatlan kakaópor 2 ek
porcukor 15 dkg
tojás 1 db
margarin 15 dkg
tojásfehérje 6 db
porcukor 20 dkg
kókuszreszelék 20 dkg
tojássárgája 6 db
finomliszt 3 evőkanál
tej 3 dl
vaníliás cukor 4 csomag
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
csokoládéforgács 25 dkg