Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos-mandulás keksz

Kókuszos-mandulás keksz
Kókuszos-mandulás keksz
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt maradék tojásfehérjém, és erre a receptre akadtam itt.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Nagyon finom keksz, ebből az adagból kb. 22 db lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A mandulát és a kókuszt összekeverjük.
  3. Egy tálba leütjük a tojásfehérjéket, majd gépi habverővel közepes fokozaton felverjük, közben lassan, kis adagokban hozzáadjuk a porcukrot is. Felverve puha lesz a fehérje-porcukor (ne várjuk a felvert tojásfehérje állagot, ne legyen kemény!)
  4. Óvatosan hozzákeverjük a mandulás kókuszt.
  5. Majd 2 evőkanál segítségével kis kupacokat rakunk a tepsire (nekem ilyen holdasra sikerült, de lehet egyszerű tojásalak is).
  6. Mehet is a sütőbe, vigyázva, nehogy túl sötétek legyenek.
  7. Ha kész, kivesszük a tepsit a sütőből, pár percet várunk vele, majd leszedjük a kekszeket, és egy rácson hagyjuk kihűlni őket.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 057
elküldve: 7
receptkönyvben: 128
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Cafika

Mióta szakács: 2010.06.20.
156 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mandulás-kókuszos tallér tojásfehérjéből, mandulás kókuszcsók

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

245
mandula 100 g
kókuszreszelék 80 g
tojásfehérje 2 db
porcukor 80 g