Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos paradicsomleves

Kókuszos paradicsomleves
Kókuszos paradicsomleves
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy külföldi oldalon találtam az alábbi receptet. A leírás elindította a fantáziámat, hát nosza, nekiláttam. Az eredmény felülmúlta a várakozásaimat.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olívaolajon fokozatosan hozzáadva megpirítjuk a hagymát, fokhagymát, és végül a reszelt, friss gyömbért. Kis lángon pirítjuk még pár percig. Hozzáadjuk a cukrot, meg a kókuszreszeléket is, nem baj, ha egy kicsit karamellizálódik, megbarnul.
  2. A pirítmányunkat felöntjük a paradicsomszósszal (én házit használtam, de gondolom a bolti is megfelel) és a vízzel. Pár percig főzzük, majd merülőmixerrel jól összemixeljük.
  3. Hozzáöntjük a kókusztejet, egyet rottyantunk rajta, ízlés szerint még sózzuk, cukrozzuk, és mehet a tányérokba. Kókuszcsipsszel megszórjuk a tetejét. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 469
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

főni

Mióta szakács: 2012.07.21.
11 recept

receptjellemzők

konyha: indiai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

paradicsomleves gyömbérrel, paradicsomleves kókusztejjel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

322
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
gyömbér 2 ek
paradicsomszósz 5 dl
kókuszreszelék 5 ek
víz 2 dl
kókusztej 3 dl
1 kávéskanál
cukor 2 ek
olívaolaj 3 ek
kókuszchips 1 g