Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos-pudingos kocka

Kókuszos-pudingos kocka
Kókuszos-pudingos kocka
75 perc / előkészület: 45 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csupán annyi, hogy egy régi sütim újjávarázsolása, így krémes is, és édes is...

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A kókuszos töltelékhez

A krémhez

A díszítéshez

ajánlat

Ünnepekre, hétvégére, bármilyen összejövetelekre tudom ajánlani. Finom, kiadós, könnyű és hamar el lehet készíteni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tészta készítése: A hozzávalókat tálba tesszük és sima, rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Majd kétfelé vesszük, két cipót formálunk.
  2. Jól lisztezett deszkán tepsi nagyságra nyújtjuk.
  3. A tepsit enyhén megolajozzuk, és ebbe fektetjük a kinyújtott lapot. A másik cipót is kinyújtjuk, majd félretesszük, és elkészítjük a kókusztölteléket.
  4. Töltelék készítése: A tojásfehérjét a hozzávalókkal felverjük, és belekeverjük a kókuszreszeléket.
  5. Ezt rásimítjuk a tepsiben lévő tésztára, majd a kinyújtott lappal befedjük.
  6. Kissé villával megszurkáljuk, hogy a levegő sütés közben kimenjen.
  7. Előmelegített sütőben, egy fordítással, 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
  8. Ha megsült félretesszük, míg a pudingkrémet elkészítjük.
  9. Pudingkrém készítése: A cukrot, tojássárgáját, pudingport tejjel simára keverjük, és sűrűre főzzük, ha már jó sűrű, belekeverjük a margarint, hogy elolvadjon benne.
  10. Majd tűzről levéve, a tepsiben lévő tésztára egyenletesen rákenjük, megszórjuk kókuszreszelékkel és hűlni hagyjuk.
  11. Ha már teljesen kihűlt, színes tortadarával megszórhatjuk, így még mutatósabb.
  12. 2-3 órára hűtőbe tesszük és vizes késsel szeleteljük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 36x23 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 167
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pudingkrémes-kókuszkrémes kocka, sütikocka pudingos és kókuszos krémmel, eperpudingos kókuszkocka

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1308
tojás 1 db
finomliszt 30 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
margarin 15 dkg
sütőpor 1 csomag
porcukor 10 dkg
tejföl 3 ek
napraforgó olaj 1 ek
kókuszreszelék 20 dkg
porcukor 15 dkg
mandulaaroma 10 ml
tojásfehérje 3 db
margarin 15 dkg
tej 4 dl
tojássárgája 3 db
epres pudingpor 1 tasak
kókuszreszelék 2 ek