Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos rudak helenától

Kókuszos rudak helenától
Kókuszos rudak helenától
65 perc / előkészület: 25 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a férjem és a gyermekeim egyik kedvenc süteménye. A recept az anyósomtól származik. Mindig azt gondoltam, hogy eléggé babra munka van ezzel a süteménnyel, de valójában nem! Amióta férjhez mentem, én sütöm. 

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Csokoládémáz

ajánlat

Dolgozzunk két kézzel,villával, egyikkel a csokiba mártjuk, másikkal kézzel a kókuszba forgatjuk. Különben mindenünk csokis lesz. A csokoládét többet készítek, mert az eredeti recept szerinti nekem nem volt elég, és hogy ne kelljen 2x csinálni, így emeltem a mennyiségeket. A férjem szereti, ha a piskóta jól megszívja magát a csokoládéval.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral mixerrel habosra verjük, majd hozzáadjuk a vajat. Ezzel is keverjük legalább 5 percig, hogy jó habos legyen.
  2. A lisztbe belekeverjük a sütőport és hozzáadjuk a tojáshoz, majd lassan adagoljuk hozzá a tejet. Sűrűbb a piskóta állaga egy kicsit, annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen el tudjuk simítani.
  3. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
  4. Kihűlve ízlés szerint kockára vagy rúd alakúra vágjuk, belemártjuk a csokoládéba, majd a kókuszban megforgatjuk.

Csokoládémáz

  1. A tejet a vajjal felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot és a kakaót, jól összekeverjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 39x23 cm
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 249
elküldve: 1
receptkönyvben: 66
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mézes rudak kókuszba forgatva, kókuszos mézes rudak, mézes süti kókuszba forgatva

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1460
tojás 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
porcukor 20 dkg
vaj 7 dkg
finomliszt 30 dkg
sütőpor 12 g
tej 2 dl
méz 2 ek
vaj 30 dkg
cukor 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 ek
rum 2 ek
tej 6 ek
kókuszreszelék 400 g