Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos túrókocka

Kókuszos túrókocka
Kókuszos túrókocka
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet a Tina női magazin egyik számában fedeztem fel, és azonnal megtetszett, mivel imádom a kókusz ízét. Amint elolvastam, rögtön tudtam, hogy ezt nekem is ki kell próbálnom, így nekiveselkedtem, és szerencsére egy ízletes, könnyű sütemény lett a jutalmam.
Ajánlom minden kókuszrajongó figyelmébe!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A süteményt gazdagíthatjátok mazsolával vagy meggyel.
A tálaláskor tejszínhab illik hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet morzsalékossá keverjük 5 dkg cukorral, a vajjal és 5 dkg kókuszreszelékkel, majd a masszát a hűtőben pihentetjük.
  2. A túrót összekeverjük a tejföllel, a többi cukorral, a citromlével, a tojásokkal, a pudingporral és a búzadarával.
  3. Az így elkészült tésztát vajjal kikent és lisztezett tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben 175 fokon 20 percig sütjük.
  4. Ezután a tészta tetejére szórjuk a korábban elkészített tésztamorzsát, és további 20 percig sütjük.
  5. Hagyjuk kihűlni az elkészült süteményt, majd kockára vágjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel.

  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x25 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 17 855
elküldve: 3
receptkönyvben: 357
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

ínyenc mazsola

Mióta szakács: 2010.10.05.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós-kókuszos kocka, túrós-kókuszos süti

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

jucus58
jucus58 Wed, 2010-10-20 16:41

Mivel mar unom hogy vitatkozak az ordarol hisz mar ugyse kaphato ezzel fogok probalkozni.
Nekem nagyon be jott isteni finom lett

kicsicsibe
Kicsicsibe / kicsicsibe Wed, 2010-10-20 14:00

Köszönöm a választ! :o)
Sajnos meggyem nincs de meggy lekvárom az akad...és méghozzá házi, darabos.
Majd abból pöttyözök bele.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-10-20 11:51

Biztos finom lehet, el is készítem. Czakó Erzsébet

kicsicsibe
Kicsicsibe / kicsicsibe Wed, 2010-10-20 11:37

Ez nagyon jól hangzik?
A kérdésem az lenne, hogy szaftos marad a süti vagy olyan "szárazas" kicsit???

kobarbika
ínyenc mazsola / kobarbika Wed, 2010-10-20 13:52

Kedves kicsicsibe!Inkább szárazabb, ezért ha inkább azt szeretnéd, hogy könnyedebb legyen, tegyél bele egy kis meggyet. Attól kap egy kicsi nedvességet.

1298
finomliszt 12 dkg
cukor 25 dkg
vaj 10 dkg
kókuszreszelék 10 dkg
tehéntúró 1 kg
tejföl 150 g
citromlé 0.5 citromból nyert
tojás 5 db
vaníliás pudingpor 1 csomag
búzadara 3 evőkanál