Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusztejes-currys-garnélás spagetti

Kókusztejes-currys-garnélás spagetti
Kókusztejes-currys-garnélás spagetti
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedves barátaink receptje ez a nagyon finom rákos spagetti, amelyet egy este elkészítettünk együtt és hihetetlenül ízlett mindkét családnak. Lehetne a neve Tengerdei GarnélaRéka is... :))))) Az az este egy jó kis főzőcskézés volt, mindenki sürgött-forgott, pucolt vagy előkészített valamit... és hát a végeredmény... mennyei falatozás volt a vacsoraasztal körül. Réka, Zoli, köszönjük nektek ezt a jó kis receptet és azt a jó kis estét!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spagettit lobogó, forró vízben feltesszük főni, és pontosan a zacskón jelzett perc alatt megfőzzük.
  2. Amíg fő, földaraboljuk a hagymát közepes darabokra, a fokhagymákat összenyomjuk és nagyobb darabokra vágjuk, kevés olajon, lehetőleg wokban nagy lángon megdinszteljük.
  3. Felvágjuk a paradicsomot szintén nagyobb darabokra, és ezt is hozzátesszük.
  4. Ezután a leöblített rákkal együtt nagy lángon pirítjuk, majd a negyedekre szeletelt citromokat vagy citromfüvet is hozzátesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük a curryt.
  5. Pár perc pirítás után felöntjük a fehérborral.
  6. Ráöntjük a kókusztejet is, végül a felaprított petrezselymet is rádobjuk.
  7. A leszűrt tésztát a rákokkal összekeverjük és pár percre lefedjük, hogy magába szívja az öntet levét.
  8. Forrón tálaljuk!
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 129
elküldve: 5
receptkönyvben: 97
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
132 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tengerdei garnélaRéka, thai kókusztejes garnélás spagetti, spagetti garnélával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pludocska
Pludocska Mon, 2014-04-07 15:25

Nagyon finom recept, igaz én kókusztej nélkül csináltam, mert az nem volt itthon...borom pedig muskotályos volt, elképesztő ízt adott neki!!!! Köszönöm!!! ;)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-06-04 08:21

Kedves vegadia!

Magyon mesésen guszta.:-DDD
Köszönöm, minden finom ami belevaló, és pont ilyen melegbe esik nagyon jól, akár hús szerető, akár nem az ember fia vagy lánya.:-), mentve, elkészítésre besorolva.:-))
Végre tudom, a kókusztej konzervem hová fog kerül, ebbe az ételbe.:-)

Szép nyárias napot kívánok!

Éva-Anyóca

diavega
DiaNatura / diavega Mon, 2012-06-04 22:32

Kedves Éva-Anyóca!

Én is köszönöm, a dícséretet!:)
Igen, minden friss és finom benne, igazi ínyencség,
bátran próbáld ki és írd meg, ha ízlett! :)

Szép napot neked is!
Üdv,
Dia

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-06-05 08:03

Kedves diavega!

Köszönöm, megírom majd.:-))
Szerintem az is a finomság kulcsa, hogy közösen,együtt, barátokkal, jó kedvvel készítettétek, és ez mind benne van a jó, finom és friss hozzávalók mellett.:-)))
Még sok ilyen kellemes baráti együttlétet kívánok Nektek! :-)

Szép napot kívánok!

ÉVa-Anyóca

394
garnéla 500 g
kókusztej 1 dl
citrom 1 db
paradicsom 1 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 6 gerezd
spagetti tészta 40 dkg
petrezselyem 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1.5 ek
fehérbor 1.5 dl
fehér bors 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint