Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusztejes fonott kalács-koszorú

Kókusztejes fonott kalács-koszorú
Kókusztejes fonott kalács-koszorú
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit más, mint a "sima megszokott" kalács, a kókusz íze kellemesen szolidan érezhető ki, ami különösebbé teszi. 

hozzávalók / 6 adag

Tészta (22-24 cm tortaformához)

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, hogy egy lágyabb, de nem ragacsos tésztát kapjunk. Készíthetjük kenyérsütőgéppel, konyhai robotgéppel vagy akár kézzel is. Letakarva kelesztjük, amíg kb. a duplájára kel, kb. félidőben átgyúrjuk egyszer.
  2. Majd 3 egyforma részre vágjuk a tésztát. Mindhárom darabot kisodorjuk kb. 70 cm-es darabra.
  3. Összefonjuk őket, így egy kb. 50 cm-es fonott kalácsot kapunk. Kivajazott tortaformába rakjuk, a végeit kissé összenyomjuk.
  4. Letakarva ismét pihentetjük, amíg a sütő 180 fokra bemelegszik, amit csak ekkor kapcsolunk be.

Tetejére

  1. Majd a tetejét bekenjük kókusztejjel, és megszórjuk cukorral.
  2. Végül kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
  3. Rácsra rakva hagyjuk kihűlni. Langyosan már akár meg is vághatjuk, úgy is nagyon finom.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 23 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 852
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Bettymami

Mióta szakács: 2013.07.28.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókusztejes koszorú, kókusztejes kalács, kókuszos koszorú

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

495
finomliszt 45 dkg
1 csipet
cukor 8 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
friss élesztő 2 dkg
kókusztej 2 dl
tojás 1 db
vaj 5 dkg
kókusztej 0.5 dl
cukor 1 dkg