Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusztejes tejberizs házi eperszósszal

Kókusztejes tejberizs házi eperszósszal
Kókusztejes tejberizs házi eperszósszal
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Annyira egyszerű elkészíteni ezt a finomságot, hogy szinte recept sem kell hozzá, de mi megosztjuk a saját verziónkat, mert imádtuk. Mindenki szeretni fogja, ha elkészíti, de főleg azok, akik laktózérzékenységük miatt vagy elvből nem fogyasztanak tejet, viszont imádják a "tejberizst".

hozzávalók / 6 adag

Tejberizs

Eperszósz

Szólj hozzá!

elkészítés

Tejberizs

  1. A kókusztejet tegyük egy lábasba, öntsük bele a rizst, adjuk hozzá a vaníliapasztát, reszeljük bele a citrom héját. Ezután forraljuk fel, majd tegyük kis lángra és fedjük le. Néha nézzünk rá, és kavargassuk meg, nehogy odakapjon az alja.
  2. Hagyjuk puhára párolódni. Amikor már félig megpuhult, adjuk hozzá az eritritet, keverjük el, és felfedve hagyjuk még puhulni. Ha úgy látjuk, hogy nagyon beszívta a folyadékot, akkor nyugodtan adjunk még hozzá egy keveset.
  3. Miután elkészült, félretesszük hűlni.

Eperszósz

  1. Közben elkészítjük az eperszószt. A fagyasztott epreket lábasba tesszük. Rászórjuk az eritritet, és hagyjuk rotyogni, amíg levet engedett. Az egy evőkanál keményítőt kikeverjük 2 kanál vízzel, a szószhoz adjuk, és hagyjuk összeforrni, besűrűsödni. Majd ezt is hagyjuk alaposan kihűlni.
  2. Tálaláskor szószból bőven kanalazzunk a tejberizs tetejére, majd gazdagon pakoljuk meg friss eperrel is. Hidegen fogyasztjuk.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 54
össznézettség: 5 824
elküldve: 0
receptkönyvben: 101
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty vegán

Mióta szakács: 2020.01.13.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

epres tejberizs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

477
rizottó rizs 300 g
kókusztej 8 dl
erythritol 100 g
vanília 1 késhegynyi
citromhéj 1 citromból nyert
eper 400 g
erythritol 50 g
étkezési keményítő 1 evőkanál
víz 2 evőkanál
eper 100 g